เบอร์เกอร์เนื้อหางเหลือง

วิธีทำ

1. ทำไข่ต้มรวมมายองเนสและน้ำส้มสายชูเพื่อทำซอสทาร์ทาร์

2. เกลือหางเหลืองและวางเล็กน้อยล้างด้วยน้ำและเพิ่มแป้งไข่และ breadcrumbs

3. ทอดในน้ำมัน 180 ° C

4. ฉีกกะหล่ำปลีแตงกวาฝานและมะเขือเทศผ่าครึ่ง

5. หน่อไม้ฝรั่งร้อน

6. ทำรอยหยักบนโต๊ะและแซนวิชตามลำดับของกะหล่ำปลี, ปลาทูน่าทอด, ซอสทาร์ทาร์, แตงกวา, ต้นกล้า, มะเขือเทศขนาดเล็ก