การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
มะกอกฮามาชิและแครอทแครอท
สูตรการประกวด น้ำมันมะกอกฮามาชิโอลีฟหัวหอมกินโทกินินจินแครอท

材料
- ฮามาชิโอลีฟ 200g
- กินโทกินินจินแครอท 50g
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- หัวหอม 50g
- แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพด 10g
- ถั่วเขียว 10g
- ชูไมผิว 16 枚
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 酒 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยยูซุ 2g
- ขิง 5g
- พอนซึ 2 ช้อนชา
- เกลือ 1g
- พริกไทย 1g
วิธีทำ
-
เพิ่มฮามาชิโอลีฟสับในเครื่องผสมอาหารเพิ่มซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและสาเกผสมเบา ๆ แล้วเทลงในเครื่องเตรียมอาหารด้วยหัวหอม, แครอทและขิง
* หากคุณหั่นมีดทำครัวจะมีเนื้อเหลืออยู่ -
ห่อ①ลงในเครื่องหั่นผิวและวางถั่วเขียวและข้าวโพดไว้ด้านบน
-
วางสิ่งของที่ห่อไว้ในเครื่องนึ่งและไอน้ำประมาณ 10 นาที
-
เติมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชาเกลือและพริกไทย 1 กรัมต่อพริกไทยยูซุ 2 กรัมแล้วผสมกับซอสพอนซู 2 ชนิด
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- Gyoza กับถั่วกว้างและหัวหอมใหม่
- สปาเก็ตตี้ด้วยรสชาติเบา ๆ ของ Awake และ Denbuku ของ Sanuki
- ขายเค้กซานุกิ
- ปลาซาร์ดีนมิโซะลิ้มรสคานาเป้ทอด Tatsuta [by IKUNAS f]
- ปีใหม่ Hachina Udon สำหรับใช้ในบ้าน
- Nanban เลือกหญ้าเจ้าชู้ใหม่
- รสชาติ Sanuki ปีใหม่ Anmochi Zoni [by IKUNAS f]
- ไข่สีทันใดนั้น
- งามากมาย ~ Yukke สไตล์มะกอก hamachi ~
- มิโซะซุเกะชีสย่างของซานุกิ ซามอน [by IKUNAS f]