การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

ราเมนเค็มพร้อมกระดูก

อบเนื้อกระดูกด้วยน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
* ถ้าซุปเป็นสีแดงให้อบอีกครั้ง
นำเฉพาะส่วนบนของเนื้ออบใส่กระดูกที่มีความเย็นเล็กน้อยในหม้อที่มีน้ำ 1,000 ซีซีใส่หัวหอมปอกเปลือกกระเทียมและอิริโกะและลดปริมาณลงครึ่งหนึ่ง ปรุงอาหารจนสุก * ใช้ aku ทีละน้อย
เมื่อ Dashi ออกมาให้ใส่เกลือลงไปตามความหนาที่ต้องการ
* หากเวลาต้มสั้นปรับด้วยสต๊อกดาชิจีน
ต้มบะหมี่จีนตามเวลาที่กำหนดใส่ในชามและเพิ่มน้ำซุป
ใส่ตะเภาอบและใส่หัวหอมสีเขียว (สีขาว) และเบ็ดสับบน
※โปรดเพลิดเพลินกับหอมใหญ่และเครื่องเทศกระเทียมที่ใช้สำหรับซุป

ทั้งชุด Sanuki