การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

Come on, โดนัทอบด้วยครีมซอสถั่วเหลือง

สูตรการประกวด ข้าว Oidemai ซอสถั่วเหลือง

材料

แป้งข้าวเจ้า (Oidemai) 100g

มัทฉะ 10g

นมถั่วเหลือง 40g (ปรับตามปริมาณของไข่)

ไข่ 1 個

น้ำตาล 40g

น้ำมันสลัด 15g

ผงฟู 3g

ครีมสด 100cc

ซอสถั่วเหลือง 60g

น้ำตาล (สำหรับบริการ) 14g

วิธีทำ

ละลายไข่เพิ่มแป้งทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน
เพิ่มน้ำมันสลัดและนมถั่วเหลืองทีละน้อยและผสมให้เข้ากัน
วางในรูปโดนัทแล้วอบในเตาอบ 180 องศาประมาณ 15 นาที
เมื่อไฟไหม้ให้นำออกจากแม่พิมพ์และปล่อยให้เย็น
เพิ่มน้ำตาลและเพิ่มซอสถั่วเหลืองสับละเอียดลงในวิปปิ้งครีม
เสิร์ฟและเสร็จสิ้น

สูตรที่เกี่ยวข้อง