เค้กน้ำแข็งพีช

วิธีทำ

1. ปอกลูกพีชแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 2 ซม.

2. ผสมครีมและน้ำตาลแล้วทำ 8 นาที

3. เพิ่มนมทีละเล็กทีละน้อยเพื่อให้ครีมชีสนิ่มที่อุณหภูมิห้องและผสมกับวิปปิ้ง

4. หลังจากผสมครีมแล้วผสมลูกพีชที่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 2 ซม. ทิ้งไว้ที่ของตกแต่ง

5. กระจายห่อรอบแม่พิมพ์สี่เหลี่ยม 8 ซม. ใส่ครีมที่ด้านบนและวางเค้กฟองน้ำด้านบน

6. คลุมด้วยห่อเย็นในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงและแข็ง

7. เมื่อคุณกินมันให้ตัดออกและใส่ลูกพีชลงไป