การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
ผัก Sanuki และมะเขือยาว Mitoyo
สูตรอาหารระดับมืออาชีพ ซอสถั่วเหลืองมะเขือยาวมิโตโยะมิโซะขุดเร็วแครอทที่ Kinki
材料
- มะเขือยาวมิโตโยะ
- ผักกระเจี๊ยบ
- เห็ดหอม
- มันฝรั่ง Kinki
- โสม Kinki
- บร็อคโคลี
- ซอสถั่วเหลือง
- กุ้งแห้ง
ครีมงา
- ต่องา
- มิโซะสีขาว
- น้ำตาล Wasanbon
- เห็นแก่หวาน
- ซอสถั่วเหลือง
- เกลือ
- น้ำซุป
วิธีทำ
ตัดครึ่งตามยาว
ทำการกรีด
หมักดองสารส้มและต้ม
ใช้แอร์
กระจายเมล็ดงากับซุปมะเขือม่วงไมโตโยเพื่อทำครีมงา
ทาครีมงาบนมะเขือยาวมิโตโยะ
ต้มกุ้งด้วยเกลือและลอกผิว
ผักต่างๆปรุงสุกในพื้นที่ Happoji บาง ๆ หลังจากถูกต้ม
เสิร์ฟผัก
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- พีชของ Iinan อร่อยมาก! ปันนาคอตต้า!
- Eyeboard turbot (แห้ง) เหล้าสาเกรสค้างคืน
- ชามไก่เพื่อสุขภาพ
- "หมูในฝันตื่นขึ้นมา"
- หน่อไม้ฝรั่ง
- Kinki Kakiage สำหรับใช้ในบ้าน
- เทริยากิชามของ Hamachi "Don with Hamachi"
- เบเกอร์และมะเขือเทศกับซอสถั่วเหลืองมะกอก
- Sanuki Isobe Makiage
- แกงกะหรี่ไก่แท้ๆเพื่อทานกับข้าวใหม่ของ Kagawa
