การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

งามากมาย ~ Yukke สไตล์มะกอก hamachi ~

สูตรการประกวด ฮามาชิโอลีฟ

材料

งาดิน 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 2.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
พริกร้อน 1 ช้อนชา
ฮามาชิโอลีมะ (สำหรับซาชิมิ) 200g
ไข่แดง 1 個
ถั่วงอกหัวไชเท้า ในปริมาณที่เหมาะสม
กาว ในปริมาณที่เหมาะสม
เมล็ดงา ในปริมาณที่เหมาะสม

วิธีทำ

ทำซอสที่ผสมงาซอสถั่วเหลืองน้ำตาลและ gochujang
หั่นฮามาชิมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ
เพิ่ม①ถึง②แล้วแช่ประมาณ 5 นาที
เสิร์ฟมะกอกในรูปปูนบนจานลึก ทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าในส่วนบนและใส่ไข่แดง
หัวไชเท้ากระจัดกระจายกาวและงาให้เสร็จสมบูรณ์

สูตรที่เกี่ยวข้อง