การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
เนื้อมะกอกเสฉวนเนื้อกระตุก

材料
- ต้นขามะกอกเนื้อวัวบล็อก 300g
- หัวหอมสีขาว หนังสือครึ่งเล่ม
- เครื่องเทศปรุงอาหาร นิดหน่อย
- เกลือ นิดหน่อย
- Wasanbon ใหญ่ 1
- น้ำมันงา ขนาดเล็ก 1
- น้ำมันพริกไทย ขนาดเล็ก 1
- น้ำมันพริก ขนาดเล็ก 1
- น้ำมันเก่า ขนาดเล็ก 1
- น้ำขิง นิดหน่อย
- ผงปรุงรสห้ารส นิดหน่อย
วิธีทำ
-
ตัดลูกพีชเนื้อมะกอก
-
เนื้อยาวประมาณ 7-8 ซม. และกว้าง 5 ซม. (หากคุณเตรียมจำนวนมาก ๆ ให้แข็งตัวจนแข็งพอที่จะใช้มีดทำครัวได้)
-
ตัดบางและใหญ่
-
กระจายไปทั่วเน็ต
-
แห้งดี
ใช้แฟนเมื่อคุณรีบ -
เพิ่มเครื่องปรุงรส
-
ทอดในน้ำมันที่ต่ำกว่า
-
ทอดให้กรอบ
-
เพิ่มซอสสำหรับซอสในกระทะ
-
หมุนซอสอย่างรวดเร็วระวังอย่าให้เดือดมากเกินไป
-
แพร่กระจายตาข่ายเหนือค้างคาวและให้บริการเนื้อ
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- มะเขือม่วงงาเนยบ่อ
- แกงกะหรี่กระเทียมจากจังหวัด Kagawa และ Kagawa Mototaka
- สไปซี่เทมาริซูชิ [by IKUNAS f]
- [เชฟมาสุยะ] สตูว์ปีกไก่มะเขือเทศ
- แกงกะหรี่ไก่แท้ๆเพื่อทานกับข้าวใหม่ของ Kagawa
- ฮามาชิมะกอกหมักกับผักชีฝรั่ง
- อย่ากิน! แกงผักฤดูร้อนจากคากาวะ
- พุดดิ้งน้ำผึ้ง [โดย IKUNAS f]
- มะกอก Hamachi Confi
- การตัดเย็บมิโซะมะนาวสไตล์กราแตงมะเขือยาว [โดย IKUNAS f]