การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

材料

  • กุ้งสด (ใหญ่) 180g
  • ผมขาวหอม
  • เครื่องเทศปรุงอาหาร นิดหน่อย
  • พริก นิดหน่อย

แผ่นรองชาและขนมปัง

  • Jinling Sake Cass (โนบาชิ) 40g
  • Wasanbon ขนาดเล็ก 1
  • เกลือ ขนาดเล็ก 1/4
  • ใหญ่ 1
  • กระเทียม 1 เงิน
  • ขิง 5g
  • หัวหอมสีขาว 5g
  • ซอสถั่วเหลืองสีขาว ขนาดเล็กและครึ่ง
  • น้ำส้มสายชู
  • พริกไทย นิดหน่อย
  • น้ำมันงา นิดหน่อย

วิธีทำ

  1. กุ้งสดทำด้วยประโยชน์ในท้องถิ่น

  2. ลบหัวและผิวหนังและเพิ่มเกลือ

  3. ทิ้งไว้ครู่หนึ่งแล้วปล่อยให้มันไหล

  4. กาต้มน้ำสาเกถูกยืดล่วงหน้าด้วยน้ำและเหล้าสาเก

  5. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทุกชนิดเช่นเกลือและสาเกท้องถิ่น

  6. ผัดและปล่อยให้นั่งประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติปรับตัว

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat