การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

ทะเลทรายแดง chazuke กลิ่นหอมของหญ้าเจ้าชู้

材料

  • ซาซิมิไทย 20 ชิ้น
  • หญ้าเจ้าชู้ 1 本
  • ข้าว สำหรับ 4 คน
  • วาซาบิ ในปริมาณที่เหมาะสม
  • Genmaicha หรือ skipjack ในปริมาณที่เหมาะสม

<ขออภัยส่วนผสม>

  • วางงา 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลืองปากดำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • mirin 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. เพิ่มซีอิ๊วดำและ Mirin ทีละนิดเพื่อวางงาและรวมกันเพื่อทำงา

  2. หญ้าเจ้าชู้จะใช้ในการลบดินที่มีเครื่องขัดถูและแบ่งออกเป็นใบลำต้นและรากและสับ

  3. ผัดไทยและทิ้งไว้ 2-3 นาที

  4. ใส่③ลงบนข้าวร้อนแล้วราด genmaicha หรือน้ำสต๊อกโบนิโต สมบูรณ์ด้วยวาซาบิ

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat