การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
สปาเก็ตตี้ด้วยรสชาติเบา ๆ ของ Awake และ Denbuku ของ Sanuki
สูตรอาหาร Sanuki หน่อไม้ฝรั่ง (Sanuki awakening)vermicularis Takifuguกระเทียม

材料
- พาสต้า 4 เสิร์ฟ
- Sanuki Denbuku (Fugu) สัตว์ 4
- Sanuki no Awake (หน่อไม้ฝรั่ง) ประมาณ 8
- กระเทียม 1 ชิ้น
- เกลือ, พริกไทย, แป้ง, เนย, พริกไทย, น้ำมันมะกอก ในปริมาณที่เหมาะสม
วิธีทำ
-
ตัดปลาปักเป้าออกเป็นสามชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำปรุงด้วยเกลือและพริกไทย, ผงแป้งและอบเนยทั้งสองด้าน
-
ต้มพาสต้าด้วยน้ำร้อน 2 ลิตรและเกลือ 20 กรัม
-
ใส่กระเทียมพริกไทยและน้ำมันมะกอกที่หั่นแล้วลงในกระทะแล้วทอดจนกระเทียมมีสีน้ำตาล เพิ่มน้ำพาสต้าต้ม 100cc
-
ใส่ปลาปักเป้าและหน่อไม้ฝรั่งลงใน③และปรุงอาหาร
-
เพิ่มพาสต้าต้ม, ปรุงรส, ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและโรยน้ำมันมะกอกให้สมบูรณ์
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- หน่อไม้ฝรั่งพาสต้าสไตล์โรคาโบคาโบนาร่า
- Yamagen Kanayamaji Miso หุงข้าว [by IKUNAS f]
- Kankan ซูชิที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลและอาหารทะเลจาก Sanuki ☆
- มิโซะซุปของผักฤดูร้อน
- Farsi ของมะเขือเทศกับข้าวบาร์เลย์ Daishi Mochi ต้ม
- ลูกพลับเจลลี่และโยเกิร์ตเจลาโต
- วุ้นเส้นบน Shodoshima
- หม้อมะเขือเทศหอยนางรมรสเผ็ดกับส่วนผสมตามฤดูกาล [by IKUNAS f]
- [เชฟมาสุยะ] ขนมปังกระเทียม
- เนื้อมะกอกตุ๋นกุหลาบ