Kinki Kakiage สำหรับใช้ในบ้าน

วิธีทำ

1. ล้างกุ้งด้วยเปลือกและท่อระบายน้ำ

2. มันฝรั่งแครอทและหัวหอม Kinki นั้นถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ

3. ละลายแป้งเทมปุระในน้ำเพิ่มส่วนผสมผสมและแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันทอดให้แบนที่สุดและทอด
   * เมื่อแป้งเทมปุระละลายในน้ำแครอทสีจะเปลี่ยนเป็นสีแดง โปรดลอง