การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
กลิ้งมัน! ม้วน Sanuki กรุบ
สูตรความคิดนักเรียนมัธยม ข้าว OidemaiฮามาชิโอลีฟNaoshima HamachiYellowtail อ่างล้างจานที่ผักกาดหอม Rirure

材料
- Hamachi (จังหวัดคะงะวะ) 100g
- ผักกาด (พิเศษคางาวะ) 60g
- มันเทศจีน 40g
- หญ้าเจ้าชู้ 30g
- มะเขือเทศ 1/4 ชิ้น
- ไข่ 1 個
- Shari (ข้าว Sanuki) 240g
- ใบใหญ่ 2 枚
- หัวหอม 20g
- ขิงญี่ปุ่น 10g
ซอสจับคู่
- ซีอิ๊วดำ (จากฮิคิตะ) 60cc
- mirin 90cc
- น้ำตาล 60g
- มายองเนส 30g
- งา 4g
- พืชชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น 4g
- เกลือและพริกไทย นิดหน่อย
วิธีทำ
-
ฮามาจินั้นถูกขายเป็นสามชิ้นแล้วหั่นเป็นแท่งจากนั้นทอดและหมัก
-
หญ้าเจ้าชู้ถูกตัดเป็นแท่งขนาดใหญ่ปรุงรสหวานและเผ็ด
-
ตัดมะเขือเทศและมันเทศเป็นแท่งขนาดใหญ่
-
ผักกาดดองดองเบา ๆ และหัวหอม, myogyo และ oba จะถูกทำลาย
-
ไข่ถูกทำให้เป็นไข่กวน
-
กระจายผักกาดหอมกระจายกุ้งและทำซูชิม้วนกับมายองเนสและผัก①ถึง.
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- [เชฟมาสุยะ] สตูว์ปีกไก่มะเขือเทศ
- Miho Nasu no Miso Gratan
- สลัดเต้าหู้สาหร่ายเคลป์และน้ำมันมะกอก [by IKUNAS f]
- Kagawa Iriko ผักญี่ปุ่นธรรมดา
- เนื้อมะกอกตุ๋นกุหลาบ
- โชยุมาเมะ [โดย IKUNAS f]
- หมูฝันมะกอก Sundubutige ทำด้วย Ibuki Irikodashi
- ซูซูกิสไตล์จีนจาก Kagawa
- Karafuto Mire Ankake ของ Olive Hamachi
- แซนวิชผลไม้ครีมน้ำมันมะกอก