การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
[Masuya Masutani] แอนโชวี่ซอส

材料
- กุ้งเคย 1 กระป๋อง (45 กรัม)
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 5 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2 個
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
ใส่น้ำมันปลากะตักลงในกระทะ
-
แตะปลากะตักที่เหลือเบา ๆ ก่อนที่จะแทรก
-
เพิ่มน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง
-
เมื่อเนื้อหาที่ต้มและแองโชวี่ละลายให้ลบจากความร้อนเพิ่มน้ำมะนาวบีบและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษผสมเบา ๆ และนำความร้อนหยาบให้เสร็จสมบูรณ์
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- Sanuki Isobe Makiage
- แกงกะหรี่ไก่แท้ๆเพื่อทานกับข้าวใหม่ของ Kagawa
- สเต็กเนื้อมะกอกลูกเต๋ากับข้าวกระเทียม
- Sanuki Aki Beans Myogari ผัด Ogi สีขาวและ Isobe ของนาก
- ข้าวบาร์เลย์ข้าวเหนียว Sanuki Daishi mochi taco
- การตัดเย็บมิโซะมะนาวสไตล์กราแตงมะเขือยาว [โดย IKUNAS f]
- จัดเรียง Iriko Peperoncino Dashi ในปลาซาร์ดีนน้ำมัน [by IKUNAS f]
- เนื้อมะกอกอบกับผัก Sanuki
- เทริยากิชามของ Hamachi "Don with Hamachi"
- ซุปมิโซะถั่วแระญี่ปุ่นเย็น