การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
[เชฟมาสุยะ] สลัดปลาแอนโชวี่
ตลาดฮานามารุสูตรการใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น น้ำมันมะกอกแตงกวาปลาหมึก
材料
- ซอสแอนโชวี่ ในปริมาณที่เหมาะสม
- แตงกวา ในปริมาณที่เหมาะสม
- เห็ด ในปริมาณที่เหมาะสม
- ปลาหมึก ในปริมาณที่เหมาะสม
- เกลือ ในปริมาณที่เหมาะสม
- พริกไทยดำ ในปริมาณที่เหมาะสม
วิธีทำ
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยเกลือ
เห็ดและปลาหมึกยักษ์ถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และกินง่าย
เพิ่มซอสแอนโชวี่และพริกไทยดำแล้วผสมให้เข้ากัน
