[เชฟมาสุยะ] Pepperoncino Shodoshima Style พร้อมปลาหมึก

วิธีทำ

1. ปอกเปลือกปลาหมึกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

2. แช่กระเทียมสับลงในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ประมาณ 5 นาทีใส่กรงเล็บเหยี่ยวและความร้อนผ่านความร้อนต่ำประมาณ 2 นาที

3. เมื่อกระเทียมมีสีให้เติมน้ำต้มพาสต้าและปลาหมึกผสมอย่างรวดเร็วและให้บริการมากขึ้น

4. ผสมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษจำนวนเดียวกันกับน้ำมันดาชิเทพาสต้าใส่หัวหอมและไข่แดงลงไป