การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

[เชฟโยชิโอกะ] ข้าวน้ำมันมะกอกปรุงสุก

<เก๋า>

ตัดหางสีเหลืองเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
เพิ่มน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงในกระทะแล้วปรุงหางเหลืองด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ตัดเห็ดเค็มเห็ดแห้งและมะกอกเค็มเป็นขนาดที่เหมาะสม
②เพิ่มเห็ดและอบจนเหลืองหางเป็นสีน้ำตาลเพิ่มสาเกและซอสถั่วเหลืองและฤดูกาล
หยุดข้าวและเพิ่มสาเก (2 ช้อนโต๊ะ), ซีอิ๊วขาว (1 ช้อนโต๊ะ), ซีอิ๊วขาวบาง ๆ (1 ช้อนโต๊ะ), และเติมน้ำได้มากถึง 2 โก
เพิ่ม④ลงในหม้อหุงข้าวและลอกผิวออกเป็นขิงฝอยมะกอกเค็ม
เพิ่มน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (1 ช้อนชา) และปรุงอาหาร
เมื่อสุกแล้วใส่มิซูนาสับและผสมให้เข้ากัน