การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

ซายุกิทอดความยาวสามชนิดแท้

材料

  • ซูริมิ 300g
  • ยำ (ขูด) 30g
  • 20cc
  • น้ำ 50cc
  • แกงอุด้ง ในปริมาณที่เหมาะสม
  • ผัดอูด้ง ในปริมาณที่เหมาะสม
  • พลัมกรอบ 30g
  • ใบใหญ่ 2 枚
  • โอเดนมิโซะ 50g

วิธีทำ

  1. รวมซูริมิ 300 กรัมกับมันเทศ 30 กรัมและเพิ่มสาเกและน้ำ (70 ซีซี) ทีละน้อยลงในซูริมิและทำให้นิ่ม

  2. ทำแกงอุด้งอุด้งย่างและเด็ด

  3. พลัมกรอบจะถูกตัดให้มีขนาดที่เหมาะสมใบที่มีขนาดใหญ่สองใบจะถูกฉีกสัมผัสกับน้ำและบีบ

  4. แบ่งความยาวผสมออกเป็น 60 ชิ้น ๆ ละ 6 กรัมผสม 2 ชิ้นแต่ละชิ้นออกเป็น 3 ชนิดผสมเป็นรูปไข่ทอดด้วยน้ำมันและเมื่อมันกลายเป็นสีน้ำตาลทองยกขึ้นจากน้ำมันและกัด เสิร์ฟบนเครื่องตัด

  5. มันมีรสชาติที่ดี แต่คุณสามารถเพิ่มมิโซะโอเดนถ้าคุณชอบ

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat