แกงเนื้อจากผักคากาวะ

วิธีทำ

1. ล้างมันฝรั่งใหม่ให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นชิ้น 2-4 ชิ้นถ้ามันใหญ่
   

2. ตัดเนื้อหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
   

3. สำหรับหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวลอกผิวที่ฐานบาง ๆ แล้วตัดเป็นความยาว 3-4 ซม.

4. อุ่นน้ำมันสลัดในกระทะที่หนาและเสิร์ฟมันฝรั่งใหม่ของ beef, เนื้อวัว, หัวหอมและแครอท②
   

5. เติมน้ำเอาหม้อออกแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจากไฟอ่อนถึงปานกลางจนส่วนผสมนิ่ม
   

6. ปิดความร้อนปล่อยให้ luw แตกและละลายจากนั้นเคี่ยวประมาณ 10 นาทีจนข้นอีกครั้งเมื่อไฟอ่อน ในที่สุดเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวต้ม