Sanuki Isobe Makiage

วิธีทำ

1. ทำซุปก้อน (3 ฟอง, น้ำซุป 90 ซีซี)

2. เอาหัวกุ้งแดงไปตีที่เสียบไม้และต้มกับเกลือ

3. Mitsuha ต้มอย่างรวดเร็วด้วย 5 ใบ

4. เตรียมอุด้งและเห็ดชิตาเกะต้มและใช้เป็นส่วนผสม

5. เมื่อน้ำซุปเย็นลงให้ผ่าครึ่งผ่าซีกย่างใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วกลิ้งลงไป

6. ทอดน้ำมันที่ 180 ° C ใส่เทมปุระปะทะบนข้าวปั้นโนริมากิและทอดในน้ำมัน

7. เมื่อทำเสร็จแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งทานง่ายอุ่นน้ำซุปและเตรียมเครื่องปรุงและเสิร์ฟในชาม