การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

Dengaku มะเขือ

สูตรการใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น ผักกระเจี๊ยบ มะเขือยาวมิโตโยะ มิโซะ

材料

มะเขือยาวมิโตโยะ 1 個

วัสดุ (1)

มิโซะสีขาว 200g
ไข่แดง 1 個
สาเก, น้ำตาล, มิริน 1 ช้อนโต๊ะละ

วัสดุ (2)

มิโซะสีแดง 900g
เนื้อไก่สับ 500g
น้ำตาล 800g
ประโยชน์ 1.5 ไป

วัสดุ (A)

ย่างเป็ดย่าง ในปริมาณที่เหมาะสม
มันฝรั่งหัวเล็ก ในปริมาณที่เหมาะสม
กุ้ง ในปริมาณที่เหมาะสม
ผักกระเจี๊ยบ ในปริมาณที่เหมาะสม

วิธีทำ

นวดวัสดุ (1)
นวดวัสดุ (2)
มันฝรั่งปรุงสุกใน Happochi
ต้มกระเจี๊ยบและแช่ในอ่าง
กุ้งต้มในเกลือ
มะเขือยาวถูกหั่นครึ่งทอดในน้ำมันใส่มิโซะของส่วนผสม (1) และ (2) ครึ่งและอบเบา ๆ
นำส่วนผสม (A) บนเตาย่าง

สูตรที่เกี่ยวข้อง