การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

หม้อแกงของ Sanuki

材料

  • น้ำซุปร้อนๆแกงกะหรี่ <ร่างกายเต็มไปด้วยซอสโบนิโตดาชิ> 400 มล หนึ่งถุง (400ml) (425g)
  • ปลาทูน่าหนุ่ม yellowtail 3 ชิ้น (300 กรัม)
  • หมูในฝันของ Sanuki 300g
  • ซูริมิกุ้ง (สำหรับ 8 เกี๊ยว) 200g
  • กะหล่ำปลี 1/2 (400g)
  • หัวหอมสีเขียว 1 ชุด (150g)
  • กินโทกินินจินแครอท 1/2 (100g)
  • อีโนกิเท่านั้น 1 แพ็ค (100 กรัม)
  • Bunashimeji 1 แพ็ค (100 กรัม)
  • น้ำ 2

วิธีทำ

  1. ตัดเนื้อหมูให้เป็นขนาดที่กินง่าย ฮามามาชิตัดเป็น 2-3 ชิ้น หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้น ๆ ที่กินง่าย ตัดหัวหอมสีเขียวเป็นความยาว 4-5 ซม. แครอทควรทำขนาดเล็กกัดขนาดและต้ม สำหรับ Enoki เท่านั้นให้นำขนมปังมาแบ่งเป็นเซลล์เล็ก ๆ

  2. เทซุปหม้อไฟร้อนๆ "โยโร่นาเบะสไตล์" และน้ำ 400ml (2 ถ้วย) ลงในกระทะและความร้อน

  3. เมื่อต้มเพิ่มส่วนผสมและครอบคลุมเมื่อเดือดลดความร้อน ปรุงไฟปานกลางประมาณ 5-10 นาทีจนส่วนผสมสุก

Twitter Facebook จองทาง LINE Plurk WeChat

สูตรที่เกี่ยวข้อง