การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

材料

  • House chowder <หอยซุป> 1/2 กล่อง (72 กรัม)
  • หอยนางรม 150g
  • เบคอน 40g
  • หัวหอม กลาง 1/2 (100 กรัม)
  • ผักกาดหอม Rirure 1/4 (200 กรัม)
  • แครอท 1/6 (40g)
  • มันฝรั่ง 1 ขนาดกลาง (150 กรัม)
  • Bunashimeji 1/2 แพ็ค (50 กรัม)
  • เต้าหู้ (ฝ้าย) 1/2 (150g)
  • Mizuna 1 ชุด (75g)
  • น้ำ 100 มล. (1/2 ถ้วย)
  • นม 400ml (2 ถ้วย)

วิธีทำ

  1. ล้างหอยนางรมด้วยน้ำเกลือ ส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่กินง่าย

  2. ใส่น้ำและนมในกระทะและความร้อน

  3. เพิ่มส่วนผสมอื่นที่ไม่ใช่หอยนางรมเมื่อต้มปิดฝา ปรุงไฟปานกลางประมาณ 5-10 นาทีจนส่วนผสมสุก

  4. ปิดความร้อนละลาย luw ละลายเพิ่มหอยนางรมฝาครอบและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

  5. ในที่สุดเพิ่มผักกาดหอมและปล่อยให้มันเดือด

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat