การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

材料

  • เวอร์มอนต์แกงเขียวหวานขนาดกลาง 1/2 กล่อง (60 กรัม)
  • บร็อคโคลี 1/2 หุ้น (130g)
  • ฉันถ้าเช่น 1/2 ถุง (75 กรัม)
  • หัวหอม กลาง 1/2 (100 กรัม)
  • แครอท กลาง 1/4 (50 กรัม)
  • มันฝรั่ง 1 ขนาดกลาง (150 กรัม)
  • เนื้อ Sanuki (ไหล่เนื้อ) (หั่นบาง ๆ ) 125g
  • น้ำมันสลัด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 425ml (2 / 1 ถ้วย)

วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะที่มีเนื้อหนาหัวหอมทอดและแครอททอด

  2. เพิ่มน้ำเอาเดือดเมื่อเดือดเพิ่มชิเมจิแบ่งออกเป็นกระจุกขนาดเล็กที่ฐานและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำถึงความร้อนปานกลางจนส่วนผสมอ่อน

  3. ปิดไฟแบ่งเป็น luw แล้วปรุงอีกครั้งด้วยไฟอ่อนจนข้น เพิ่มบรอกโคลีและนาบานาซึ่งแบ่งเป็นช่อเล็ก ๆ และต้ม

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat