หญ้าเจ้าชู้ผัดกุ้งและเชอร์รี่

• ใบหญ้าเจ้าชู้ (ส่วนลำต้นประมาณ 60 กรัม) 2.5 ขวด
• ไข่ขาว 1.5 ชิ้น
• กุ้งเชอร์รี่ (แห้ง) 5g
• ซุปไก่ 100cc
• เกลือ นิดหน่อย
• ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนชา
• 酒 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ จำนวนเล็กน้อย
• กรดคาร์บอ จำนวนเล็กน้อย
• น้ำมันสลัด ในปริมาณที่เหมาะสม

แป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้

• แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนชา
• น้ำ 2 ช้อนชา