การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
เลเยอร์มะกอกฮามาชิและ Prosciutto แฮมมินิมะเขือเทศและซอสมะกอก
ตำรับอาหารเพื่อลิ้มรสปีศาจอสูรแสนอร่อยของ Sanuki น้ำมันมะกอกฮามาชิโอลีฟมะเขือเทศมินิ
材料
- ฮามาชิโอลีฟ 2 ตัด
- แฮมดิบ 2 枚
- ใบกระเพรา 2 枚
- Make-in-boiles ชิ้น 6 枚
- แป้ง นิดหน่อย
- น้ำมันมะกอก ในปริมาณที่เหมาะสม
- เนย นิดหน่อย
- ไวน์ขาว นิดหน่อย
ソース
- มะเขือเทศมินิ 4 個
- มะกอกดำ 4 個
- ปลาทูน่ากระป๋อง 50g
- ปลากะตัก จำนวนเล็กน้อย
- EX น้ำมันบริสุทธิ์ 15cc
วิธีทำ
-
ทำซอส เพิ่มมะเขือเทศขนาดเล็กและมะกอกดำลงในชามสับ
เพิ่มส่วนผสมซอสอื่น ๆ และผสม -
เกลือและพริกไทยฮามาชิ (ทิ้งเกลือเบา ๆ ) แล้วปล่อยให้มันนั่งประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติ
โรยด้วยใบโหระพาและ prosciutto และแป้ง -
ใส่น้ำมันและเนยลงในกระทะแล้วอบจากด้านข้างของ prosciutto (ความร้อนปานกลาง)
นำมันฝรั่งต้มเข้าด้วยกันหมุนพวกเขาเมื่อย่างแล้วปิดไฟ -
ใส่มันฝรั่งและฮามาจิบนจาน
ใส่ไวน์ขาวและซอสในกระทะ put ดับความร้อนด้วยความร้อนที่เหลือแล้ววางลงบนฮามาจิมะกอก
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- ผัดจากขิงของหมูฝันมะกอก
- กินเต้าหู้ม้วนเนื้อเรพซีด
- Kiriage กับผักชีฝรั่งและข้าว
- แกงกะหรี่ไก่แท้ๆเพื่อทานกับข้าวใหม่ของ Kagawa
- เกลือเนื้อมะกอกดองในโรลผักกาดหอมโคจิ ราริเระ [by IKUNAS f]
- บร็อคโคลี่และแครอทคินโทกิ น้ำซุปโออิเดไม
- มะระหมัก [by IKUNAS f]
- หม้อหุงข้าว de corn pilaf
- ทรายแดง Setouchi และชาย่าง
- ปลาไหลต้มและปลาทอดกรรไกรมิโทโยมะเขือยาว
