การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
เลเยอร์มะกอกฮามาชิและ Prosciutto แฮมมินิมะเขือเทศและซอสมะกอก
ตำรับอาหารเพื่อลิ้มรสปีศาจอสูรแสนอร่อยของ Sanuki น้ำมันมะกอกฮามาชิโอลีฟมะเขือเทศมินิ
材料
- ฮามาชิโอลีฟ 2 ตัด
- แฮมดิบ 2 枚
- ใบกระเพรา 2 枚
- Make-in-boiles ชิ้น 6 枚
- แป้ง นิดหน่อย
- น้ำมันมะกอก ในปริมาณที่เหมาะสม
- เนย นิดหน่อย
- ไวน์ขาว นิดหน่อย
ソース
- มะเขือเทศมินิ 4 個
- มะกอกดำ 4 個
- ปลาทูน่ากระป๋อง 50g
- ปลากะตัก จำนวนเล็กน้อย
- EX น้ำมันบริสุทธิ์ 15cc
วิธีทำ
-
ทำซอส เพิ่มมะเขือเทศขนาดเล็กและมะกอกดำลงในชามสับ
เพิ่มส่วนผสมซอสอื่น ๆ และผสม -
เกลือและพริกไทยฮามาชิ (ทิ้งเกลือเบา ๆ ) แล้วปล่อยให้มันนั่งประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติ
โรยด้วยใบโหระพาและ prosciutto และแป้ง -
ใส่น้ำมันและเนยลงในกระทะแล้วอบจากด้านข้างของ prosciutto (ความร้อนปานกลาง)
นำมันฝรั่งต้มเข้าด้วยกันหมุนพวกเขาเมื่อย่างแล้วปิดไฟ -
ใส่มันฝรั่งและฮามาจิบนจาน
ใส่ไวน์ขาวและซอสในกระทะ put ดับความร้อนด้วยความร้อนที่เหลือแล้ววางลงบนฮามาจิมะกอก
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- เค้กปอนด์มิโซะขาว
- ปีใหม่ Hachina Udon สำหรับใช้ในบ้าน
- แซนวิชผลไม้ครีมน้ำมันมะกอก
- ทรายแดงทะเลหมักจากคาคาวะ
- จัดเรียง Iriko Peperoncino Dashi ในปลาซาร์ดีนน้ำมัน [by IKUNAS f]
- วุ้นเส้นบน Shodoshima
- มะเขือโซเมน [by IKUNAS f]
- Karafuto Mire Ankake ของ Olive Hamachi
- ซานุกิ โอชินุกิ ซูชิ [by IKUNAS f]
- True Dako Mix Mix Pilaf [โดย IKUNAS f]