การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
Shine Muscat กับซอสขาว
ตำรับอาหารเพื่อลิ้มรสปีศาจอสูรแสนอร่อยของ Sanuki Shine Muscat

材料
- Shine Muscat 8 เม็ด
- เต้าหู้นิ่ม 1/2 Chome
- ซอสถั่วเหลืองบาง ๆ ในปริมาณที่เหมาะสม
- น้ำส้มสายชูข้าว ในปริมาณที่เหมาะสม
วิธีทำ
-
ต้มเต้าหู้และท่อระบาย เมื่อเย็นจัดใส่เครื่องเตรียมอาหารแล้วคนให้เข้ากันจนครีม เพิ่มซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าวและผสม
-
ตัด Shine Muscat ออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วผสมกับ①