มิโซะซุปของผักฤดูร้อน

• หางจระเข้ ชิ้น

• พริกขี้หนู (แดง / เหลือง) 1/4 แต่ละ

• มิโซะชนบท ในปริมาณที่เหมาะสม

• Mitsuba 1 ถึง 2

Dashi stock (ทำง่าย)

• น้ำ 900cc
• สาหร่ายทะเล 10g
• Bonito 40g