การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

材料

สำหรับ XNUMX ท่าน

  • กินผักใบเขียว 200g
  • หมูสับ 100g
  • หัวหอม 100g
  • Renkon (ขูด) 100g
  • ไข่ 1 個
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 適宜

<เสื้อผ้า>

  • แป้ง 1/2 ถ้วย
  • ขนมปังป่น 1 ถ้วย
  • ไข่ 2 個

วิธีทำ

  1. กินและสับผักเป็นชิ้นต้ม

  2. สับหัวหอมให้ละเอียดทอดหมูสับในน้ำมัน (ไม่รวมในปริมาณ) ใส่หัวหอมทอดเพื่อเอาน้ำออกแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

  3. ขูดเรนโคนสะเด็ดน้ำเพิ่มขั้นตอนที่ 3 และ XNUMX แล้วใส่ไข่และแป้งเป็นตัวประสานและผสมปั้นเป็นทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง XNUMX ซม.

  4. ใส่แป้งตีไข่และแป้งขนมปังตามลำดับแล้วทอดในน้ำมันทอดอุ่น ๆ จนสุกเหลือง

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat