หน่อไม้ฝรั่ง "Sanuki no Awakening" กับเมล็ดงา
งานแสดงสินค้าเกษตรแนะนำตามฤดูกาลของคากาวะ หน่อไม้ฝรั่ง (Sanuki awakening)
材料
ประมาณ XNUMX คน
- Sanuki Awakening (หน่อไม้ฝรั่ง) 1 ห่อ (100g)
(เครื่องปรุงรส)
- เมล็ดงา (ขาว) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
ต้มซานุกิปลุกพลัง
เตรียมกระทะขนาดพอดีกับด้านข้างและต้มน้ำให้เดือด
ขั้นแรกต้มรากเป็นเวลา 10 วินาทีจากนั้นใส่ในน้ำร้อนจนถึงปลายและต้มต่อไปอีก 30 วินาทีถ้าจะต้มให้ยกใส่กระชอนทันที
-
หั่นในขณะอุ่น (ตัดในแนวทแยง 3 ซม.) แล้วผสมกับเครื่องปรุงรส
คิดค้น
สูตรนี้มีจำหน่ายในงาน "Kagawa" Seasonal Recommended! "Agricultural Products Fair" ในปีแรกของ Reiwa
มันถูกสร้างขึ้นภายใต้การดูแลของ Nao Ikeda
◎ Nah-Che Nao Ikeda
ได้รับการรับรองโดย Japan Vegetable Sommelier Association Vegetable Sommelier Pro Kagawa Prefecture Food and Agriculture Advisor
ขอแนะนำสูตรอาหารที่เรียบง่ายและมีสีสันโดยเฉพาะเกี่ยวกับจังหวัด Kagawa ที่คุณเกิดและเติบโตนอกจากชั้นเรียนทำอาหารแล้วเขายังมีส่วนร่วมในชั้นเรียนปลูกผักพัฒนาสูตรอาหารและให้คำปรึกษาด้านอาหารเป็นหลัก
◎ Kagawa "Seasonal Recommendations!" งานแสดงสินค้าเกษตร
▶เกี่ยวกับ "Kagawa" Seasonal Recommended! "Agricultural Products Fair" และ "Sanuki Sanuki Vegetable"ที่นี่จาก (แผนกผลิตและกระจายสินค้าเกษตรจังหวัดคากาวะ HP)
▶สำหรับรายชื่อสูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ โดยใช้ "Sanuki no Awakening"ที่นี่Kara (โครงการ Kagawa Food Happy)
▶สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "Sanuki no Awakening"ที่นี่Karakara (รัก Sanuki)
