การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

กินเต้าหู้ม้วนเนื้อเรพซีด

สูตรผักพื้นบ้านของคากาวะ Tabetena

กินเต้าหู้ม้วนเนื้อเรพซีด

材料

สำหรับ 2 คน

Tabetena 2 หุ้น
เนื้อวัวหั่นบาง ๆ 100 แผ่น (ประมาณ XNUMXg)
แครอท 3cm
Konnyaku (บอร์ด) 1cm
เต้าหู้ทรงเครื่อง 1/4 Chome
ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
mirin 2 ช้อนโต๊ะ
酒 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หั่นครึ่งเนื้อกินแล้วหั่นผักให้กว้าง 3 ซม.หั่นบุกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 5 มม.
หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 5 มม.
กินเนื้อวัวกับผักบุกและแครอททีละน้อย
นำเข้าอบในกระทะจนพื้นผิวทั้งหมดของขั้นตอนที่ XNUMX เป็นสีน้ำตาลแล้วโรยด้วยสาเก
ใส่เครื่องปรุงรสอื่น ๆ เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและผักที่เหลือเหลือ XNUMX อย่างตั้งไฟปานกลางพอรสชาติซึมเข้าก็พร้อม

คิดค้น

จุดแนะนำ

การกินผักนั้นง่ายต่อการปรุงเพราะมีความเผ็ดน้อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน!

สูตรที่เกี่ยวข้อง