การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

Sanuki Samon and Cheese Temari Sushi

ข้าว Genki ของ Kagawa (จังหวัด Kagawa x RIKEN) น้ำมันมะกอก Sanuki Samon

材料

สำหรับ 2-3 ท่าน

Sanuki Samon (สำหรับซาซิมิ) 100g
ชีสหั่นบาง ๆ 2-3 แผ่น
ใบใหญ่ 2-3 แผ่น
น้ำมันมะกอก / เกลือ แต่ละอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ
ข้าวฟ่างกับข้าวดำ 1 ไป

เครื่องปรุงรสก

น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ 1/3 ช้อนชา

จุด

ข้าวฟ่างมีสีสดใสเนื่องจากผลของน้ำส้มสายชูสีแดงเข้มของ Sanuki Samon โดดเด่นอย่าลืมน้ำมันมะกอกสำเร็จรูป!

วิธีทำ

ใส่ (A) ลงในข้าวฟ่างที่ปรุงสุกใหม่ผสมให้เข้ากันแล้วทำให้เย็นลงบนผิวหนังของมนุษย์เพื่อทำข้าวฟ่างหั่นชีสตามขนาดและรูปร่างที่คุณชอบตัดใบไม้ขนาดใหญ่หนึ่งใบเป็นจูเลียนสำหรับตกแต่งและส่วนที่เหลือเป็นขนาดที่เหมาะสมแบ่งข้าวเถาออกเป็น 1 ถึง 8 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วแบ่งเป็นจำนวนที่ต้องการ
แผ่ห่อใส่ส่วนผสมในแต่ละลำดับของ①และ squeeze แล้วบีบเป็นวงกลม
①ใส่ซานุกิซามอนชีสและข้าวที่หมักไว้ด้านบนแล้วพักไว้ตกแต่งเพอริลล่าให้เสร็จ
②วางชีสปลาแซลมอนเพอริลล่าและข้าวที่หมักไว้ตามลำดับ

[จุด]
ค่อยๆบีบฝ่ามือของคุณในขณะที่ห่อไว้ในห่อระวังอย่าออกแรงมากเกินไป
โรยด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ

คิดค้น

การดูแลสูตรอาหาร: จังหวัดคางาวะ× บริษัท วิจัยและพัฒนาแห่งชาติ RIKEN

สูตรนี้เป็นสูตรอาหารที่ตีพิมพ์ในหนังสือสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ "Kagawa no Genki Rice" ที่ใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและทางทะเลที่ผลิตในจังหวัดคางาวะและ RIKEN

จังหวัดคางาวะ x RIKEN "ข้าวเก็นกิของคากาวะ" - เพลิดเพลินไปกับชีวิตที่มีชีวิตชีวาและมีสุขภาพดีด้วยส่วนผสมจากจังหวัดคางาวะ - (หน้าจังหวัดคางาวะ)