การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

ซุปมิโซะถั่วแระญี่ปุ่นเย็น

Izutsu Miso สูตรมิโซะขาว มิโซะสีขาว

ซุปมิโซะถั่วแระญี่ปุ่นเย็น

材料

สำหรับ 2-3 ท่าน

ถั่วเหลืองสีเขียว 75g
นมถั่วเหลือง 200cc
ซานุกิมิโซะสีขาว 50g
คอนซอมเม่ 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทย จำนวนเล็กน้อย
ถั่วเขียวสำหรับโรยหน้า ในปริมาณที่เหมาะสม

วิธีทำ

ต้มถั่วแระ ให้นิ่มและปล่อยให้เย็น (สามารถใช้ถั่วเขียวแช่แข็งได้)
* การปอกถั่วแระญี่ปุ่นจะทำให้อร่อยขึ้น
ใส่นมถั่วเหลือง มิโซะซานุกิ และถั่วแระญี่ปุ่นลงในเครื่องผสม คนให้เข้ากัน
นำขั้นตอนที่ XNUMX ไปใส่ในกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและเกลือและพริกไทย
หลังจากนำความร้อนที่หยาบออกและทำให้เย็นลงในตู้เย็นแล้ว ให้ใส่ในชามและโรยถั่วแระญี่ปุ่นให้ทั่ว

คิดค้น

สูตรนี้เป็นสูตรที่ใช้ "มิโซะขาว" ที่คิดค้นโดย Izutsu Miso Co., Ltd.
Izutsu Miso Co., Ltd. (ย้ายไปที่เว็บไซต์ภายนอก)

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:รักซานุกิซังรายงานครั้งที่ 70 "มิโซะขาว"

สูตรที่เกี่ยวข้อง