ขายเค้กซานุกิ
#การประกวดสูตรมะกอกของจังหวัดคางาวะสูตรการประกวด น้ำมันมะกอกกระเทียมมะกอกเขียวดองนมไข่ไก่

材料
5-6 ชิ้น ในถ้วยขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม.
- กระเทียม 1-2 ชิ้น
- ผักตามใจชอบ หัวหอม เบคอน ถั่วแระญี่ปุ่น หน่อไม้ฝรั่ง ฯลฯ
- เกลือและพริกไทย ในปริมาณที่เหมาะสม
- * หากคุณใช้แป้งข้าวโออิเดไมแทนแป้งสาลี จะปราศจากกลูเตน
《สำหรับราดหน้า》
- ชีสที่ชอบ ซาร์ดีนน้ำมัน ปลาแอนโชวี่ ชิราสึ มะกอกเค็ม มะกอกดองสด ฯลฯ
"วัสดุ"
- แป้ง 100g
- ไข่ 1 個
- นม 150cc
- * ไข่ + นม = 200cc.
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษจากจังหวัดคางาวะ 50g
วิธีทำ
-
ใส่กระเทียมลงในน้ำมันมะกอก (ไม่รวม) ใส่ผักที่ชอบ ผัดและโรยด้วยเกลือและพริกไทย
-
ทำแป้ง (ผสมตามลำดับ)
・ แป้ง + ผงฟู
・ ไข่กับนมหนึ่งฟองเพื่อให้ได้ 1cc
・ น้ำมันมะกอก -
รวมขั้นตอนที่ 1 และ 2 แล้วใส่ลงในถ้วยและเพิ่มรสชาติที่คุณชื่นชอบ
ใส่ส่วนผสมที่รสเค็มและอร่อย เช่น มะกอกดองสด ชีสที่คุณชื่นชอบ ปลาซาร์ดีนน้ำมัน ปลาแอนโชวี่ และชิราสุเพื่อปรับปรุงรสชาติ -
นำเข้าอบประมาณ 200 นาทีในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 15 องศา
คิดค้น
สูตรนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 3 ธันวาคม 12 (วันพฤหัสบดี) ถึงวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 4 (วันอังคาร) โดยใช้น้ำมันมะกอกจากจังหวัดคางาวะ มะกอกดองใหม่ และสินค้าเกษตรแนะนำจากจังหวัดคางาวะ นี่เป็นผลงานที่ได้รับรางวัลของ "# การประกวดสูตรมะกอกของจังหวัดคางาวะ".
นวดน้ำมันมะกอกลงในแป้งคุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของมะกอกนอกจากนี้ยังเป็นจุดที่คุณสามารถเติมมะกอกดองสดและผักที่คุณชื่นชอบได้อย่างอิสระ
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
ปาร์ตี้เชียร์สินค้าเกษตร Kagawa
ทีมสนับสนุนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของคางาวะ Facebook
สื่อไลฟ์สไตล์ "มักกะโรนี" ที่เติมเต็มชีวิตด้วยอาหาร
อินสตาแกรม: @macaronrusk
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- พุดดิ้งน้ำผึ้ง [โดย IKUNAS f]
- Miso-zuke ของปลาทูสเปน [by IKUNAS f]
- เค้กน้ำแข็งพีช
- Orecchiette กับเบคอนและบร็อคโคลี่
- [เชฟมาสุยะ] ขนมปังกระเทียม
- ซอฟท์ไก่ตะเภาเสต็กสาเกรส, ซอสอะมะเกะ
- Kankan ซูชิที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลและอาหารทะเลจาก Sanuki ☆
- โชยุมาเมะ [โดย IKUNAS f]
- ซูชิผสมอย่างง่ายโดยใช้ข้าวกับข้าวบาร์เลย์ข้าวเหนียว Sanuki Daisimochi
- Focaccia กับน้ำมันดอกทานตะวันและแป้งบัควีท