การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

ซูชิผสมอย่างง่ายโดยใช้ข้าวกับข้าวบาร์เลย์ข้าวเหนียว Sanuki Daisimochi

ข้าวบาร์เลย์ข้าวเหนียว Sanuki Daisimochi (อุ่น) 2 ถ้วยชา
กุ้งต้ม ปลา 6 ถึง 8 ตัว
บร็อคโคลี 2-4 ห้อง
แตงกวา (เล็ก) 1
มะเขือเทศมินิ 4 เดือน
ไข่ 1 เดือน
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ เหน็บแนม
สลัดผักใบเขียว ในปริมาณที่เหมาะสม
* คุณสามารถใช้ผักอื่นๆ เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ดอกเรพ พริกหยวก หัวไชเท้า ถั่วงอก เป็นต้น

ต้มบรอกโคลีในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที สะเด็ดน้ำและเย็น
หั่นแตงกวาเป็นครึ่งเสี้ยว
ผ่าครึ่งมะเขือเทศขนาดเล็กตามแนวนอน
ตีไข่ ใส่น้ำตาลและเกลือแล้วผสม
หั่นกุ้งเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
ผสมน้ำส้มสายชูที่ผสมจากอ.
ใส่ข้าวเหนียวไดชิโมจิข้าวบาร์เลย์ Sanuki อุ่นๆ และ ④ ลงในชามแล้วปรุงรสข้าวเพื่อทำน้ำส้มสายชู
เพิ่ม 2/3 ของส่วนผสมลงในข้าวจาก ⑤ และผสม