มหกรรมอาหารปลาท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา
ทะเลเซโตะใน ทะเลแห่งความสง่างาม ที่ซึ่งอาหารทะเลตามฤดูกาลลงจอดตลอดทั้งปี
ความหลากหลายของอาหารทะเลและเทคนิคการทำอาหารและประเพณีต่างๆ ผสมผสานกัน
แนะนำเมนูเด็ดของแต่ละร้าน
เพลิดเพลินกับอาหารทะเลแสนอร่อยที่เสริมคุณค่าอาหารของคางาวะ
หัวข้อ
ค้นหาตามส่วนผสม
“อาหารฤดูใบไม้ผลิ” เมนูปลาพื้นเมือง
ปลาทั่วไป: ปลาไหลคองเจอร์ ปลาหมึก ปลาลิ้นหมา/ปลาเนื้อเรียบ ซานุกิ เด็นบุกุ (ปลาปักเป้านาชิ) ปลาแมคเคอเรลสเปนญี่ปุ่น ปลาทรายแดง ปลาพอร์จี้ญี่ปุ่น ปลาหมึกยักษ์ ปลาปักเป้าเสือ หอยตะวันตก ปลาลิ้นหมา ปลาแซลมอนมะกอก
ใช้ร้านค้าที่นี่>
“ฤดูร้อน” เมนูปลาพื้นบ้าน
ปลาทั่วไป: ปลาหางเหลือง ปลาแดง ปลาแมคเคอเรล ปลาไหล ปลาซาร์ดีน กุ้งตัวเล็ก ปลาปักเป้าซานูกิ ปลาไวท์เบต ปลากะพง ปลาหมึกยักษ์ ปลาคอนเกอร์ ปลาโชโดชิมะ ปลาจาระเม็ด
ใช้ร้านค้าที่นี่>
“ฤดูใบไม้ร่วง” เมนูปลาพื้นบ้าน
ปลาทั่วไป: ปลาหางเหลืองมะกอก ปลาหางเหลืองนาโอชิมะ ปลาหางเหลืองฮิเกตะ ปลาหางเหลือง ปลาหมึก ปลาซาร์ดีน ปลาลิ้นหมา ปลาเนื้อเรียบ ปลาสำลี ปลาทูสเปน ปลาหมึกยักษ์ ปูอพยพ
*ฮามาจิมะกอก นาโอชิมะฮามาจิ ปลาหางเหลืองฮิเคตะ และอำพัน มีจำหน่ายถึงกลางเดือนมกราคม
*ฮามาจิมะกอก นาโอชิมะฮามาจิ ปลาหางเหลืองฮิเคตะ และอำพัน มีจำหน่ายถึงกลางเดือนมกราคม
ใช้ร้านค้าที่นี่>
“หน้าหนาว” เมนูปลาพื้นบ้าน
ปลาทั่วไป: ปลาทูม้า ปลาหิน หอยนางรม ปลาทรายแดง ปลาทรายแดง ปลาหมึกยักษ์ ชีนุก ปลาปักเป้าเสือ ปลิงทะเล หอยตะวันตก ปลาลิ้นหมา ปูอพยพ
ใช้ร้านค้าที่นี่>
