3月3日(日)初出店!香川大学農学部 Lieto Ottimo

Posted on 2月 17, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 次回は...
3月3日(日)初出店!香川大学農学部 Lieto Ottimo

3月3日(日)は香川大学農学部 のサークル Lieto Ottimo(リエット オッティモ)さんが初出店します!

昨今、よく耳にする「食料残渣(しょくりょうざんさ)」の問題に取り組んでいるサークルです。ぜひ会場で色々な話も聞いてみてくださいね!

以下、香川大学農学部 のサークル Lieto Ottimoさんより

人間の食べ残しを食べてくれる昆虫、ミズアブ。その昆虫を飼料に、鶏に与え、その鶏が産んだ卵を人間が食べる。私たちはこの新しい食のサイクルを提案し、食べ残しの減少や人々の意識改革に努めようと活動を行っています。

3月3日のマルシェでは、上述の卵を使用したプリンを作り、試食していただきます。当サークルの取り組みを知ってもらうと共に、アンケートも実施して昆虫飼料に対するみなさんのご意見をいただければと思っています。

公式ツイッター twitter.com/lieto_ottimo

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