3月1日(日)「小麥與麵包市集」

Posted on 2月 3, 2020 in お知らせ, 全ての記事, 次回は...
3月1日(日)「小麥與麵包市集」

31日(日)的讚岐市集,主題為「小麥與麵包」

包含新參與的店家,這次讚岐市集的麵包店舖共有10家以上。

自古香川縣即為麥的產地。受惠於天然氣候與土壤條件,以製作烏龍麵的「讚岐之夢」小麥為首,也大量栽培著裸麥和大麥。

大量地使用小麥在製作麵包、披薩之外,由於富含食物纖維、對於健康有益的效果而被關注的擁有隻有糯麥等等,是只有在產地才能購買得到的食材。

 

讚岐市集in Support

舉辦時間:2020年3月1日(日)10:00〜15:00

舉辦地點:Sunport高松西側通道、多目的廣場

※若當天遇到暴風雨,則延期至隔週的8日(日)。

 

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