募集中!9月1日(日)和三盆甜點工作坊

Posted on 8月 10, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!, 次回は...
募集中!9月1日(日)和三盆甜點工作坊

可以認識、學習香川食材與工藝的「讚岐市集」工作坊,配合調味料大集合市集,本9月份邀請到sanuki wasanbon HIYORI老師帶領大家來製作和三盆甜點。 以傳統手藝製作的和三盆木型器具的傳統工藝士,在四國僅有一位 […]

1st September Workshop: Let’s make Wasanbon sweets!

Posted on 8月 10, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
1st September Workshop: Let’s make Wasanbon sweets!

At SANUKI MARCHE Workshop, you can learn about local food and crafts unique to Kagawa. With the theme being co […]

募集中!9月1日(日)|和三盆お菓子作りワークショップ

Posted on 8月 10, 2019 in 全ての記事, 募集中!, 次回は...
募集中!9月1日(日)|和三盆お菓子作りワークショップ

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 「さしすせそマルシェ」に合わせ、sanuki wasanbon HIYORIさんを講師に迎え、和三盆のお菓子をつくります。 四国に1人しかいない伝統工芸士が手 […]

募集中!8月4日(日)|ハンカチ染めワークショップ

Posted on 7月 14, 2019 in お知らせ, 募集中!
募集中!8月4日(日)|ハンカチ染めワークショップ

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 8月はむらの技能伝承士でもある集いの帯包洋子(おびかねようこ)さんを先生に染めものを行ないます。集いさんが育てた、ウコンと藍でハンカチを染めます。 写真はウコ […]

募集中!7月7日(日) 桐木屐手作工作坊

Posted on 6月 8, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
募集中!7月7日(日) 桐木屐手作工作坊

日本全國各地以桐作為製作木屐素材的產地為數相當稀少,可以認識、學習香川食材與工藝的「讚岐市集」工作坊, 在7月份邀請了其中之一、在香川縣讚岐市志度相當有名的山西商店來到現場舉辦桐木屐手作工作坊。以日本國產的桐木作為木屐的 […]

7th July Workshop: Let’s make Kiri-Geta (Paulownia Wood Clogs)!

Posted on 6月 8, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
7th July Workshop: Let’s make Kiri-Geta (Paulownia Wood Clogs)!

At SANUKI MARCHE Workshop, you can learn about native food and crafts unique to Kagawa. In our July workshop, […]

募集中!7月7日(日)|桐下駄作りワークショップ

Posted on 6月 8, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
募集中!7月7日(日)|桐下駄作りワークショップ

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 7月は全国でも数少ない桐下駄の産地、香川県さぬき市志度(しど)から山西商店さんをお招きして桐下駄作りのワークショップを開催します。 国産桐の木地に、自分の好き […]

募集中!6月8日(六)|「讚岐市集」 參觀導覽高松中央市場

Posted on 5月 10, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
募集中!6月8日(六)|「讚岐市集」 參觀導覽高松中央市場

由「讚岐市集」主辦的參觀導覽行程,以香川縣產的食材、加工品為主,也是探訪產地或前進物流現場的學習機會。這次以高松中央市場的水產物為探訪標的。 高松市中央市場採用日本全國少見的商品競標方式。 一般常見的競標是逐漸抬價、由價 […]

SANUKI MARCHE presents Takamatsu City Central Wholesale Market Visit

Posted on 5月 10, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
SANUKI MARCHE presents Takamatsu City Central Wholesale Market Visit

Tours organized by SANUKI MARCHE are much like a study group. Learn about Kagawa’s local produce & process […]

募集中!5月4日(土)|Workshop|段ボール獅子頭つくり

Posted on 4月 26, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!, 次回は...
募集中!5月4日(土)|Workshop|段ボール獅子頭つくり

香川の食材や工芸が学べるのが「さぬきマルシェ」のワークショップです。 香川県は日本一多くの獅子舞が残る、獅子舞王国。その数、約800組といわれ、地域や神社ごとに異なります。そんな様々な獅子舞に使われる獅子の頭部、獅子頭を […]

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