募集中!3月10日|フランス出身のジャンさんとクレープを作ろう!

Posted on 2月 26, 2019 in お知らせ, 募集中!
募集中!3月10日|フランス出身のジャンさんとクレープを作ろう!

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 3月10日の「麦とパンのマルシェ」では、フランス出身のジャンさんと作るクレープのワークショップを開催します。 100%讃岐食材でつくる、フランス人ジャンさんの […]

3月3日(日)香川県産ひのきでおひなさまを作ろう!

Posted on 2月 16, 2019 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!, 次回は...
3月3日(日)香川県産ひのきでおひなさまを作ろう!

3月3日は「桃の節句」。 間伐ひのきを使った木工教室の癒楽木さんブースにて、 「香川県産ひのきでおひなさまを作ろう!」ワークショップが開催されます。 香川県産の間伐ひのきを使って、かわいいおひなさまを作ります。 木の暖か […]

2月3日(日)|豆味噌作りワークショップ

Posted on 1月 24, 2019 in お知らせ, 募集中!, 次回は...
2月3日(日)|豆味噌作りワークショップ

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 2月は豆味噌作りのワークショップです。 寒の内(小寒の日から節分までの約30日間)に行う味噌の仕込みは昔から美味しく味噌ができる時期として各家庭でもお味噌の仕 […]

12月22日「さぬきマルシェ」見学ツアー 第3回「小豆島の食」

Posted on 12月 13, 2018 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!
12月22日「さぬきマルシェ」見学ツアー 第3回「小豆島の食」

香川県産の食材や加工品などを生産者が直接販売する「さぬきマルシェ」が主催する見学ツアーです。香川県産の食材や加工品など、産地や流通の現場に訪れる勉強会です。 第3回は小豆島の食を巡ります。 瀬戸内海で2番目に大きい小豆島 […]

募集中!12月16日(日)あんもち雑煮つくりワークショップ

Posted on 11月 13, 2018 in 全ての記事, 募集中!, 次回は...
募集中!12月16日(日)あんもち雑煮つくりワークショップ

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 むらの技能伝承士でもある集いの帯包洋子さんを先生に香川県の郷土料理「あんもち雑煮」作りを行ないます。 「あんもち雑煮」は、いりこと白味噌仕立ての味噌汁に大根や […]

12月8日(土)|お鍋とスープマルシェ|出店者一覧

Posted on 11月 10, 2018 in 全ての記事, 募集中!, 次回は...
12月8日(土)|お鍋とスープマルシェ|出店者一覧

アグリカルチャーカンパニー森近 まんのう町で穫れた季節の野菜(白菜、ネギ、大根など) 集い 野菜カレー、おはぎ、炊込みご飯、乾燥野菜、花、野菜、甘酒、お茶 高橋農園 自社のにんにくたっぷりのにんにく焼きそば、野菜 NPO […]

募集中!11月4日|イタリア出身のルカさんとつくるマルゲリータピザ!

Posted on 11月 3, 2018 in お知らせ, 全ての記事, 募集中!, 次回は...
募集中!11月4日|イタリア出身のルカさんとつくるマルゲリータピザ!

明日、11月4日のさぬきマルシェでは イタリア出身のルカさんと作る、マルゲリータピザ作りのワークショップを開催します。 本場のイタリアレシピのピザを、特製の窯で焼き上げます! トマトソース、チーズ、バジル、そして小豆島の […]

募集中!11月4日楽しく自分だけの坂出金時モンブランを作ろう♪

Posted on 10月 19, 2018 in お知らせ, 募集中!, 次回は...
募集中!11月4日楽しく自分だけの坂出金時モンブランを作ろう♪

11月4日はクジュールラスクと焼菓子のお店 il Ponteさんブースにて 坂出金時のモンブラン作りのワークショップを開催します。 優しい美味しさの坂出金時を丁寧に裏ごしし 北海道産生クリームや甜菜糖と合わせたクリームを […]

募集中!11月4日(日)|キッズマルシェ

Posted on 10月 10, 2018 in 全ての記事, 募集中!
募集中!11月4日(日)|キッズマルシェ

さぬきマルシェの食育「キッズマルシェ」始まりました。 香川県産の食材や工芸のすばらしさを学ぶ販売体験プログラムです。 販売する食品についての簡単なレクチャーを受けてもらった後、 出店者ブースにて、販売のお手伝いをします。 […]

募集中!10月7日打ち込みうどん作りワークショップ

Posted on 9月 20, 2018 in 全ての記事, 募集中!, 次回は...
募集中!10月7日打ち込みうどん作りワークショップ

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。 先月に引き続きむらの技能伝承士でもある集いの帯包洋子さんを先生に香川県の郷土料理「打ち込みうどん」作りを行ないます。 香川県の代名詞でもある「讃岐うどん」。 […]

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