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ニュース&トピックス

ニュース&トピックス一覧

  • 2018.01.18プロジェクト
    「うまいもん出前講座」を東かがわ市立本町小学校で開催!



    うまいもん出前講座」を、東かがわ市立本町小学校で開催し、
    「希少糖広め隊」から、香川県発の希少糖の魅力を伝えます。

    【日時】
    平成30年1月26日(金) 13:45~15:00

    【場所】
    東かがわ市立本町小学校(東かがわ市松原167-1)

    【対象者】
    小学6年生 44名

    【内容】
    ①区分:校内学習
    ②食材:希少糖
    ③講義内容:
    ・講義:希少糖の研究の歴史、普及の取組み、特徴など
    ・試食:希少糖入りのわらびもち、希少糖含有シロップを入れた紅茶を試食します。

    当日、取材される場合は、2日前までに県産品振興課までに
    ご連絡いただきますようお願いします。


    <参 考>
    【うまいもん出前講座とは】
    ●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
    から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
    接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
    ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
    活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。
  • 2018.01.12プロジェクト
    「うまいもん出前講座」を高松市立屋島小学校で開催!



    「うまいもん出前講座」を、高松市立屋島小学校で開催し、
    「オリーブ夢豚・オリーブ豚広め隊」から、県オリジナル
    ブランドの「オリーブ夢豚」の魅力を伝えます。

    【日時】
    平成30年1月18日(木) 14:00~15:30

    【場所】
    高松市立屋島小学校(高松市屋島西町1205-1)

    【対象者】
    小学5・6年生及びPTA 30名

    【内容】
    ①区分:PTA等調理教室
    ②食材:オリーブ夢豚
    ③講義内容:
    ・講義:オリーブ夢豚の特徴について
    ・調理教室:オリーブ夢豚を使った料理

    当日、取材される場合は、2日前までに県産品振興課までにご連絡いただき
    ますようお願いします。

    <参 考>
    【うまいもん出前講座とは】
    ●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
    から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
    接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
    ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
    活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。
  • 2018.01.11プロジェクト
    「さぬきまるごと恵方巻」予約販売開始のお知らせ!



    香川の食の魅力がギュッと詰まった「さぬきまるごと恵方巻」。
    7福神にちなんで7つの県産食材を県産のお米と海苔で巻いた、
    まるごと香川の恵方巻です。

    讃岐コーチンとしょうゆ豆に、旬の野菜の「さぬきまるごと恵方巻」
    海鮮バージョンの瀬戸内香る「マリン」
    オリーブ牛のローストビーフがメインの「プレミアム」
    旬の野菜のみを使った「ベジタブル」
    今までに開発したこの4種類に加え、今年は各店のオリジナルバージョンが新登場!!
    米と海苔を含む7種類以上の県産食材を使用し、各店こだわりのオリジナル恵方巻となっています。

    お申込みは参加各店まで!
    本数限定販売となりますので、お早めにご予約ください!!

    ■詳しくはこちら
    https://www.kensanpin.org/umaimon/ehoumaki/

    今年の節分は、香川の魅力たっぷりの恵方巻を美味しく食べて、1年の福を呼び込びませんか
  • 2018.01.11プロジェクト
    「さぬき恵方ロール」予約販売開始のお知らせ!!



    昨年誕生し大人気だった「さぬき恵方ロール」の予約受付が今年もスタート!!
    「さぬき恵方ロール」とは、7福神にちなんで7種類以上の県産食材を使った
    各洋菓子店オリジナルのとっても美味しいロールケーキです。
    旬のフルーツや香川自慢の調味料などを使用し、パティシエがこだわって開発しました。

    今年は4種類が新しく加わり、全部で14種類となりました。
    皆さんのお好みの恵方ロールを見つけてください。

    お申込みは参加各店まで!
    本数限定販売となりますので、お早めにご予約ください!

    ■詳しくはこちら
    https://www.kensanpin.org/umaimon/ehouroll/

    今年の節分は、香川の魅力たっぷりの恵方ロールを美味しく食べて、1年の福を呼び込びませんか
  • 写真:1月7日(日曜日)のさぬきマルシェは、「スープマルシェ」を開催します!

    2018.01.04プロジェクト
    1月7日(日曜日)のさぬきマルシェは、「スープマルシェ」を開催します!




    1月7日(日曜日)のさぬきマルシェinサンポートは、「スープマルシェ」。香川の郷土料理
    「あん餅雑煮」、県産食材を使ったポタージュやコンソメスープなど、8店舗で自慢の温かい
    スープを販売します。さらに、おいしかったスープに投票してもらうスープ対決(※)も
    開催します。
    ぜひ、ご家族で、今年最初のさぬきマルシェにお越しください!!

    スープ対決(※)・・・
    各スープ提供店は、限定30杯を特別価格1杯300円で販売いたします。来場者には、おいしかったスープに
    投票いただきます。なお、各店舗で30杯を販売した後(スープ対決終了後)は、各店舗が設定した価格になります。


    ■日時
    平成30年1月7日(日曜日) 10:00~15:00

    ■会場
    サンポート高松シンボルタワー西側通路

    ■主催
    香川県、さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会


    出店リスト情報はコチラから
    http://kensanpin.org/umaimon/marche/2018/01/%E3%80%901%E6%9C%887%E6%97%A5%EF%BC%88%E6%97%A5%EF%BC%89%EF%BD%9C%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A7%EF%BD%9C%E5%87%BA%E5%BA%97%E8%80%85%E4%B8%80%E8%A6%A7%E3%80%91/
  • 2017.12.22プロジェクト
    2018年「年明けうどんPRキャンペーンinせとうち旬彩館」を開催します!



    香川県発の新たな食文化である「年明けうどん」の認知度向上および一層の普及を図り、
    また、本県への誘客促進につなげるため、香川・愛媛せとうち旬彩館で「年明けうどん
    PRキャンペーン」を行います。

    【実施期間】
    平成30年1月4日(木)~1月15日(月) 12日間

    【場所】
    香川・愛媛せとうち旬彩館 2階レストラン「かおりひめ」
    (東京都港区新橋二丁目19?10 新橋マリンビル2階)

    【内容】
    期間中、「かおりひめ」にて「さぬきの年明けうどん(紅いあん餅入り・税込720円)」を
    メニューとして提供します。
    また、首都圏の方に「年明けうどん」を食べていただく機会を創出するため、「かおりひめ」
    の来店者に対して、年明けうどん等をプレゼントします。

    ◆プレゼント1
    上記期間中、「かおりひめ」で食事をされた方、各日先着60名に、「年明けうどん」製品
    (乾麺・2人前・スープ付)をプレゼントします。
    ◆プレゼント2
    上記期間中、かおりひめにて、「さぬきの年明けうどん(紅いあん餅入り・税込720 円)」を
    注文された方、期間中、先着100名に「年明けうどんすごろくラン
    チョンマット」をプレゼントします。

    【その他】
    1 階特産品ショップにおいても、「年明けうどん」製品(半生麺・乾麺等)を販売します。

    ■「年明けうどん」チラシについてはコチラから
    https://www.kensanpin.org/pdf/toshiakeudon.pdf

    ◆「年明けうどん」とは
    純白の清楚なうどんに紅いトッピングを添えて、年の初め(1月1日~15日)に食べることで、
    その年の幸せを願うもの。2008年に香川県内のうどん団体等が、年越し蕎麦からつながるもの
    として提唱した、香川県発の新しい食文化。
  • 2017.12.06プロジェクト
    「うまいもん出前講座」を三木町立平井小学校で開催!



    「うまいもん出前講座」を、三木町立平井小学校で開催し、「さぬき讃フルーツ広め隊」
    から、県オリジナル品種の「小原紅早生」の魅力を伝えます。


    【日時】
    平成29年12月12日(火) 10:35~11:20

    【場所】
    三木町立平井小学校(三木町平木710-1)

    【対象者】
    小学3年生 106名

    【内容】
    ①区 分:校内学習
    ②食 材:さぬき讃フルーツ(小原紅早生)
    ③講義内容:
    ・講義:小原紅早生の特徴や栽培などについて
    ・試食:小原紅早生

    なお、当日、取材される場合は、2日前までに県産品振興課までに
    ご連絡いただきますようお願いします。


    <参 考>
    【うまいもん出前講座とは】
    ●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
    から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
    接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
    ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
    活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。
  • 2017.11.29プロジェクト
    全国年明けうどん大会2017 in さぬき!いよいよ今週末開催!!



    全国の著名なご当地うどん(年明けうどん)がうどど~んと大集合!
    北は北海道、南は沖縄まで、さらに台湾から合計24ブースが出展し、
    自慢のうどんを提供します。
    俳優でうどん県副知事の要潤さんやmimikaさんが登場し、2日間会場を
    盛り上げてくれます!!


    ■全国年明けうどん大会2017 in さぬき

    【日時】
    12月2日(土)10:00~15:30(開場9:45)
    12月3日(日) 9:30~15:30(開場9:30)

    【場所】
    サンメッセ香川(大展示場)高松市林町2217-1

    入場無料!うどんブースではチケット(食券)が必要です。

    [前売り特典]
    「年明けうどんすごろくランチョンマット」プレゼント!


    イベント概要・出店者など詳しくはコチラから
    http://www.toshiakeudon.com/
  • 2017.11.22プロジェクト
    「うまいもん出前講座」を高松市立国分寺南部小学校で開催!



    「うまいもん出前講座」を、高松市立国分寺南部小学校で開催し、「オリーブ夢豚・
    オリーブ豚広め隊」と「さぬきの味付け広め隊」から、県オリジナルブランドの
    「オリーブ豚」や讃岐の醤油の魅力を伝えます。


    【日時】
    平成29年12月2日(土) 9:00~11:30

    【場所】
    高松市立国分寺南部小学校(高松市国分寺町福家甲3005)

    【対象者】
    PTA等 48名

    【内容】
    ①区 分:PTA等調理教室
    ②食 材:オリーブ豚、さぬきの味付け
    ③講義内容:
    ・講義:オリーブ豚や醤油などの特徴について
    ・調理教室:オリーブ豚、醤油を使った弁当料理


    なお、当日、取材される場合は、2日前までに県産品振興課までに
    ご連絡いただきますようお願いします。


    <参 考>
    【うまいもん出前講座とは】
    ●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
    から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
    接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
    ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
    活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。
  • 2017.11.15プロジェクト
    「うまいもん出前講座」を坂出市立櫃石中学校で開催!



    「うまいもん出前講座」を、坂出市立櫃石中学校で開催し、「おいでまい広め隊」
    から、県オリジナル品種の「おいでまい」の魅力を伝えます。

    【日時】
    平成29年11月24日(金)13:30~15:00

    【場所】
    坂出市立櫃石中学校(坂出市櫃石585-17)

    【対象者】
    PTA等 16名

    【内容】
    ①区 分:PTA等調理教室
    ②食 材:おいでまい
    ③講義内容:
    ・講義:おいでまいの特徴について
    ・調理教室:おいでまいを使用した料理


    なお、当日、取材される場合は、2日前までに県産品振興課までに
    ご連絡いただきますようお願いします。


    <参 考>
    【うまいもん出前講座とは】
    ●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
    から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
    接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
    ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
    活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。

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