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ニュース&トピックス

ニュース&トピックス一覧

  • 写真:全国年明けうどん大会2015 in さぬき!いよいよ今週末開催!!

    2015.12.08うまいもん祭り
    全国年明けうどん大会2015 in さぬき!いよいよ今週末開催!!



    うどど~ん、再び。
    「全国年明けうどん大会」はいよいよ今週末です

    全国の著名なご当地うどん(年明けうどん)がうどど~んと大集合!
    北は北海道、南は沖縄まで17道府県、さらに台湾から合計25ブースが出展し、自慢のうどんを提供します。
    また、俳優でうどん県副知事の要潤さんも登場し、2日間会場を盛り上げてくれます!!

    ■全国年明けうどん大会2015 in さぬき
    【期間】
    12月12日(土)、13日(日)

    【時間】
    10:00~16:00(開場 9:30)

    【場所】
    サンメッセ香川
    ※入場無料ですが、うどんブースではチケット(食券)が必要です。

    イベント概要・出店者など詳しくはコチラから
    http://www.toshiakeudon.com/
  • 写真:さぬきうまいもん祭り「食の大博覧会2015」いよいよ今週末開催です!!

    2015.11.19うまいもん祭り
    さぬきうまいもん祭り「食の大博覧会2015」いよいよ今週末開催です!!


    県では、平成27年11月21日(土)・22日(日)の2日間、サンメッセ香川にて、さぬきうまいもん祭り
    「食の大博覧会」を開催します!!

    旬の農水産物やこだわりの加工食品、県産食材を使った料理など県内各地からうまいもんが大集合!!
    食に関する111ものブースが自慢の商品を対面販売します。
    ワークショップやステージイベントも充実の2日間、ぜひサンメッセ香川へご来場ください!!

    【日時】
    平成27年11月21日(土)・22日(日) 10:00~16:00(22日は9:30~)

    【場所】
    サンメッセ香川(大展示場・小展示場・第一屋外展示場)

    イベント概要・出店者など詳しくはコチラから
    http://www.kensanpin.org/shokuhaku2015/
  • 2015.11.04うまいもん祭り
    「うまいもん広め隊」が観音寺市に出動します!




    うまいもん広め隊3隊が「観音寺港おさかな祭」に出動し、県産食材のおいしさ、
    素晴らしさをPRします。

    ■日時:平成27年11月7日(土)10:00~15:00
    ■場所:観音寺市港町1丁目5の16 観音寺地方卸売市場前
    ■内容:広め隊(3隊)による食材の試食、PRなど

    【瀬戸の地魚】
    地魚の紹介と地魚を使った料理の試食

    【さぬきの味付け】
    讃岐の醤油の紹介と醤油と魚を使った料理の試食

    【希少糖】
    希少糖含有シロップのサンプルとクッキーの配布

    <参考>
    【うまいもん広め隊とは】
    香川県のうまいもんの魅力を広めるために、生産者・流通業者・販売業者・料理人・専門家等から
    結成されたチーム、各品目の美味しさや生産のこだわり、歴史などを広めていく活動を行っています。
    昨年度と同じく「オリーブ」「オリーブ牛」「瀬戸の地魚」「さぬき讃フルーツ」「さぬきの味付け
    (醤油・味噌・塩)」「希少糖」「おいでまい」の7チームで活動を行います。
  • 2015.10.26うまいもん祭り
    【平成27年度さぬきうまいもん祭り】11月は「さぬきうまいもん月間」!!



    県産食材を使ったメニューを提供するレストランフェアを実施します。
    キックオフイベントとして、11/1(日)にメニュー発表会を開催します。

    ○香川の秋は、オリーブ牛やオリーブハマチ、瀬戸の地魚など、美味しい食材が出回ります。
    ○県では、11月1日(日)~11月30日(月)をさぬきうまいもん月間として、県内料理団体や「さぬきダイニング」
    認定店と連携して、県産食材を使ったメニューが味わえるレストランフェアを開催いたします。
    ○フェア開催に先立ち、キックオフイベントとして11月1日(日)に参加店舗代表店によるメニュー発表会を開催いたします。

    ■フェア取組内容
    【期間】
    11月1日(日)~11月30日(月)
    【主催】
    さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会、香川県
    【参加店舗】
    48店舗(別添チラシ)
    【取組内容】
    ・期間中、参加店舗で、オリーブ牛やオリーブハマチ等の県産食材を使ったメニューを提供。
    ・参加店舗で食事をされた方を対象に、抽選でオリーブ牛かオリーブハマチが各5名(1万円相当)に当たるプレゼント
    キャンペーンを実施。

    ■メニュー発表会
    【日時】
    11月1日(日)14:00~15:00
    【場所】
    JR高松駅前広場
    【内容】
    フェア参加店舗のうち、代表4店舗が提供メニューを発表するとともに、通行者などに試食提供して、フェア開催、
    及び県産食材をPR。
    【スケジュール】
    ・オープニングアトラクション(mimikaによるライブ)
    ・知事挨拶
    ・来賓挨拶(四国旅客鉄道(株) 代表取締役社長 泉雅文)
    ・メニュー発表
    ・フォトセッション
    ・提供メニューの試食

    【連携する料理団体・店舗】
    ・一般社団法人 香川県調理師会
    ・公益社団法人 全日本司厨士協会四国地方香川県本部
    ・公益社団法人 日本中国料理協会四国地区本部香川県支部
    ・NPO法人 香川県料理研究会讃岐倶楽部
    ・さぬきダイニング認定店

    ※別紙チラシはコチラから
    http://www.kensanpin.org/umaimon/gekkann/img/restaurantfair2015.pdf(pdfファイル)
  • 2015.08.20うまいもん祭り
    「うまいもん広め隊」が綾川町に出動します!





    うまいもん広め隊6隊が「綾歌南部地域農業フェスティバル2015」に出動し、県産食材のおいしさ、
    素晴らしさをPRします。

    ■日時:平成27年8月30日(日)9:30~16:00
    ■場所:綾川町陶 綾川町総合運動公園
    ■内容:各広め隊による食材の試食・(販売)、PR など

    【オリーブ牛】
    オリーブ牛の紹介と部位別食べ比べ
    【さぬき讃フルーツ】
    ブドウ(ピオーネ、シャインマスカット)の紹介と食べ比べ
    【瀬戸の地魚】
    地魚(小エビ)の紹介と試食
    【さぬきの味付け】
    讃岐の塩の紹介と塩を使った料理の試食、讃岐の塩の販売
    【希少糖】
    希少糖含有シロップのサンプルとクッキーの配布
    【おいでまい】
    おいでまいの紹介、クイズ、アンケート

    <参 考>
    【うまいもん広め隊とは】
    香川県のうまいもんの魅力を広めるために、生産者・流通業者・販売業者・料理人・専門家等から結成された
    チーム、各品目の美味しさや生産のこだわり、歴史などを広めていく活動を行っています。昨年度と同じく
    「オリーブ」「オリーブ牛」「瀬戸の地魚」「さぬき讃フルーツ」「さぬきの味付け(醤油・味噌・塩)」
    「希少糖」「おいでまい」の7チームで活動を行います。
  • 2015.08.11うまいもん祭り
    うまいもん広め隊in農業フェスティバル




    開催日時:平成27年8月30日(日)9:30~16:00
    開催会場:綾川町総合運動公園
    うまいもん広め隊が「綾歌南部地区 農業フェスティバル2015」に出動!!
    「オリーブ牛」「さぬき讃フルーツ」「おいでまい」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」
    6隊が県産食材の魅力を伝えます!

    ■綾歌南部地区 農業フェスティバル2015
    とれたて新鮮!地元の安全で安心な農畜産物を産地直売!
    「うまいもん広め隊」が県産食材を紹介。讃岐のうまいもんが勢ぞろい!
    今が旬のブドウに加え、盆栽や花苗もいろいろ!
    農業ライフに欠かせない品を一堂に集めた展示即売会にイベントも盛りだくさん!!

    詳しくはコチラから
    綾歌南部地区 農業フェスティバル2015チラシ(PDFファイル)

  • 2014.02.14うまいもん祭り
    うまいもん広め隊の開催予定変更について
    平成26年2月15日(土)10時~16時、栗林公園で開催を予定していた「うまいもん広め隊」が降雪に伴い設営が困難となり、中止となりました。
    2月16日(日)は予定通り10時~16時、栗林公園東門付近にて開催いたしますので、ぜひご来場ください。
  • 2014.02.12うまいもん祭り
    平成25 年度さぬきうまいもん祭り 「うまいもん広め隊」が栗林公園「梅まつり」に 出動します!
    うまいもん広め隊が、栗林公園「梅まつり」に出動し、県産食材のおいしさ、素晴らしさをPRします。

    ■日時:平成26年2月15日(土)、16日(日) 10:00~16:00(梅まつりは9:00~16:30で開催)
    ■場所:高松市 栗林公園 東門付近
    ■内容:各広め隊による食材の試食・(販売)、PR など

    みなさま是非お立ち寄りください!

    詳しい情報はコチラから

    http://www.kensanpin.org/images/topics/hirometai0215.pdf
  • 写真:「うまいもん祭り2013 食の大博覧会」開催中!12/15(日)まで!

    2013.12.13うまいもん祭り
    「うまいもん祭り2013 食の大博覧会」開催中!12/15(日)まで!




    サンメッセ香川で開催中の「うまいもん祭り2013 食の大博覧会」
    香川のうまいもんが大集結して、多くの方で賑わっています!


    会場は、県下最大の催事会場「サンメッセ香川」の大展示場と小展示場の2会場で開催中!
    初日の13日(金)は10時~16時、2日目・3日目は9:30~15:30までとなっています。



    大展示場の特設ステージでは開催期間中「ステージイベント」が行われます。
    さぬきの年明けうどんの発表会に、大人気香川のゆるキャラ「うどん脳」も駆け付けてくれています^^
    そして、会場にお越しの皆様とジャンケン大会!
    うどん脳にジャンケンで勝ったら年明けうどんをプレゼント!

    14日(土)・15日(日)もご家族皆様にお楽しみ頂けるステージイベントをご用意しています!
    ぜひ参加してみて下さいね♪


    そして小展示場では、県産食材を使ったお弁当教室や、うまいもん広め隊による
    県産食材のワークショップ等がおこなわれています。
    オリーブとオリーブ牛のワークショップでは、小豆島産のオリーブオイルの特長を学んだり、
    小豆島産のオリーブオイルを使用して調理したオリーブ牛の食べ比べもおこないました。

    ワークショップは参加無料ですので、ぜひ参加してみて下さい!
    ※人数制限がございますので、定員に達し次第締め切りとさせて頂きます。


    ぜひこの週末は「うまいもん祭り2013 食の大博覧会」へお越し下さいませ!

        

  • 2013.12.11うまいもん祭り
    「さぬきうまいもん祭り2013 食の大博覧会」会場案内MAP完成!
    2013年12月13日(金)・14日(土)・15日(日)の3日間
    サンメッセ香川にて「さぬきうまいもん祭り2013 食の大博覧会」が開催されます!

    当日の会場MAPが完成しました!
    お目当てのお店を効率よく回るのもよし、ステージイベントやワークショップで
    県産食材の魅力を学ぶのもよし!

    会場案内MAPはコチラから
    http://www.kensanpin.org//umaimon/schedule/pdf/hall_map.pdf

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