スミクマ 寿美久満
カレイの唐揚げ
※コースの中の一品、完全予約制、カレイの時期限定
※コースの中の一品、完全予約制、カレイの時期限定
スミクマ 寿美久満
カレイを捌いて身と骨を分けたら、それぞれを唐揚げに。身はふっくら、骨はぱりぱりとした食感で香ばしく、食べ応え抜群！骨を手で割りながら、日本酒を口にする瞬間はまさに“口福”と呼ぶにふさわしい。持ち帰りも可能なのが嬉しい。
- 和食
- 春
- 中讃（坂出市、丸亀市、善通寺市、仲多度郡、綾歌郡）
- TAKE OUT
- カレイ･メイタガレイ
店舗情報
住所
香川県綾歌郡宇多津町新開3650
電話番号
営業時間
11:00～14:00、17:00～22:00
定休日
第1・3火曜
（12・1月は変更あり）
（12・1月は変更あり）
席数
80席
駐車場
20台
備考
完全予約制
食材への想い
明治年間より味の暖簾を守り続けています
春は鰆、初夏は小鯛、冬は牡蠣など、瀬戸内海の海の幸に季節の旬や山の幸を合わせた味を提供しているこちらは、明治年間より味の暖簾を守り続け、100年超。完全予約制かつ個室なので、日常の喧騒から離れて美味に集中できる。10名以上でマイクロバスで送迎可。
