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スケジュールについて

平成29年度活動スケジュール
 
事業名 事業内容 会期 会場
さぬきマルシェinサンポート サンポート高松地区において、欧風産直市を開催し生産者が消費者と対面で、農畜水産物やその加工品を販売、県産食材を使った料理の提供を通じて県産食材の素晴らしさを伝えるとともに、県内での認知度向上・販路拡大を図る。 毎週日曜日、年28回程度開催
10:00~15:00(基本)

●4~7月:毎週開催
(うち中規模開催2回)
※4/16~7/30
●8~11月:月1回開催
(うち大規模開催3回)
※第一日曜日
●12~3月:月2回開催
※第一・三日曜日
サンポート高松シンボルタワー西側通路、JR高松駅前広場、高松市内商店街ほか
うまいもん出前講座 県産食材に小さい頃から親しんでもらい、家庭においても県産食材の魅力を深く知っていただくため、生産者や流通業者、料理人など、食の専門家(うまいもん広め隊)が、小中学校等の児童生徒等を対象に、出前講座を実施する。 6月23日(金) 坂出市金山小学校
(希少糖)
6月28日(水) 観音寺市観音寺小学校
(おいでまい)
6月30日(金) 坂出市西庄小学校
(オリーブ牛)
7月19日(水) 高松市木太中学校
(オリーブ・オリーブ牛)
8月2日(水) 高松市一宮小学校
(さぬきの味付け)
8月22日(火) 三豊市仁尾小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚・さぬきの味付け)
8月29日(火) 高松市川東小学校
(希少糖)
9月13日(水) 直島町直島小学校
(さぬきの味付け)
9月22日(金) 三豊市笠田小学校
(オリーブ・オリーブ牛)
9月23日(土) 高松市香川第一中学校
(瀬戸の地魚・さぬきの味付け)
10月上旬 高松市亀阜小学校
(オリーブ牛)
10月24日(火) 宇多津町宇多津小学校
(瀬戸の地魚)
10月31日(火) 高松市鶴尾中学校
(瀬戸の地魚)
11月10日(金) まんのう町満濃南小学校
(瀬戸の地魚)
11月13日(月) 高松市塩江小学校
(瀬戸の地魚)
11月14日(火) 東かがわ市本町小学校
(おいでまい)
11月16日(木) 高松市国分寺北部小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚)
11月24日(金) 坂出市櫃石中学校
(おいでまい)
12月2日(土) 高松市国分寺南部小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚、さぬきの味付け)
12月未定 三木町平井小学校
(さぬき讃フルーツ)
1月18日(木) 高松市屋島小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚)
1月26日(金) 東かがわ市本町小学校
(希少糖)
2月9日(金) 高松市塩江中学校
(さぬき讃フルーツ)
2月24日(土) 三豊市大見小学校
(おいでまい)
さぬきうまいもん
レシピコンテスト
県産品の家庭における日常的な消費拡大につなげるため、新たな食文化の発掘・普及にウエイトを置いた県民参加型の料理コンテストを実施する。
実施期間:5月~11月
《最終選考・公開調理・表彰式》
10月9日(月・祝)AM予定
ABCクッキング イオンモール高松スタジオ
(〒761-8012 香川県高松市香西本町1-1 イオンモール高松1F)
《優秀作品PRイベント》
受賞レシピのアレンジメニューを提供するイベントを開催予定(10月中旬~1ヵ月間程度)
県内飲食店・レストラン
全国年明けうどん大会2017inさぬき 年明けうどんの一層の普及と、香川を代表する食であるうどんを切り口に、本県のブランド力の向上を図るため、全国の御当地うどんを集めたうどんイベントを開催する。
12月2日(土)/3日(日)
高松市・サンメッセ香川
さぬきまるごとシリーズ さぬきまるごと中華ちまき
香川の「食」の認知度向上を図るため、業界団体と連携し県産食材を使用したオリジナルのちまき「さぬきまるごと中華ちまき」を販売する事業を実施。
《開催期間》
4月14日(金) ~5月5日(金)
県内中国料理店8店、県内百貨店1店
香川の「食」の認知度向上を図るため、業界団体と連携し、県産食材を使用したオリジナルの恵方巻「さぬきまるごと恵方巻」とロールケーキ「さぬき恵方ロール」を販売する事業を実施。
さぬきまるごと恵方巻き

《開催期間》
1月中旬~2月3日(土)
県内和食の飲食店・県内量販店
さぬき恵方ロール

《開催期間》
1月中旬~2月3日(土)
県内洋菓子店

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