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スケジュールについて

平成30年度活動スケジュール
 
事業名 事業内容 会期 会場
さぬきマルシェinサンポート サンポート高松地区において、欧風産直市を開催し生産者が消費者と対面で、農畜水産物やその加工品を販売、県産食材を使った料理の提供を通じて県産食材の素晴らしさを伝えるとともに、県内での認知度向上・販路拡大を図る。 基本、毎月第1日曜日、年12回程度開催
10:00~15:00(基本)

サンポート高松地区シンボルタワー西側通路ほか
うまいもん出前講座 県産食材に小さい頃から親しんでもらい、家庭においても県産食材の魅力を深く知っていただくため、生産者や流通業者、料理人など、食の専門家(うまいもん広め隊)が、小中学校等の児童生徒等を対象に、出前講座を実施する。 6月20日(水) まんのう町立琴南小学校
(おいでまい)
6月21日(木) 琴平町立榎井小学校
(瀬戸の地魚)
6月22日(金) 丸亀市立小手島小学校
(さぬき讃フルーツ(もも))
6月29日(金) 坂出市立金山小学校
(オリーブ牛)
7月12日(木) 丸亀市立城北小学校
(さぬき讃フルーツ(もも))
7月(未定) 高松市立木太中学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚)
8月3日(木) 高松市立一宮小学校
(さぬきの味付け(醤油))
8月28日(火) 坂出市立瀬居小学校
(瀬戸の地魚)
8月29日(水) 高松市立川東小学校
(瀬戸の地魚)
9月12日(水) 直島町立直島小学校
(さぬきの味付け(味噌))
10月11日(木) 高松市立鶴尾中学校
(オリーブ牛)
10月15日(月) 東かがわ市立本町小学校
(おいでまい)
10月17日(水) 綾川町立陶小学校
(希少糖・瀬戸の地魚(イリコ))
10月19日(金) 丸亀市立城北小学校
(オリーブ牛)
10月(予定) 三木町立平井小学校
(瀬戸の地魚(ハマチ))
11月12日(月) 善通寺市立竜川小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚)
11月14日(水) 高松市立国分寺北部小学校
(おいでまい)
11月21日(水) 高松市立弦打小学校
(瀬戸の地魚(ハマチ、イリコ))
11月23日(金) 高松市立香川第一中学校
(瀬戸の地魚)
12月5日(水) 丸亀市立城北小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚)
12月6日(木) 坂出市立金山小学校
(さぬき讃フルーツ(小原紅早生))
12月14日(金) 高松市立弦打小学校
(おいでまい)
1月24日(木) 高松市立屋島小学校
(オリーブ)
2月4日(火) 高松市立塩江小学校
(さぬき讃フルーツ(さぬきひめ))
2月8日(金) 小豆島町立星城小学校
(オリーブ)
2月26日(火) 高松市立塩江中学校
(オリーブ牛)
さぬきうまいもん
レシピコンテスト
県産品の家庭における日常的な消費拡大につなげるため、新たな食文化の発掘・普及にウエイトを置いた県民参加型の料理コンテストを実施する。
実施期間:5月~11月
《公開調理コンテスト・表彰式&試食会》
11月11日(日)予定
イオンモール高松内を予定
(〒761-8012 香川県高松市香西本町1-1)
全国年明けうどん大会2018inさぬき 年明けうどんの一層の普及と、香川を代表する食であるうどんを切り口に、本県のブランド力の向上を図るため、全国の御当地うどんを集めたうどんイベントを開催する。
12月1日(土)/2日(日)
高松市・サンメッセ香川
さぬきまるごとシリーズ さぬきまるごと中華ちまき
香川の「食」の認知度向上を図るため、業界団体と連携し県産食材を使用したオリジナルのちまき「さぬきまるごと中華ちまき」を販売する事業を実施。
《開催期間》
4月16日(月) ~5月5日(土)
県内中国料理店10店、県内百貨店1店
香川の「食」の認知度向上を図るため、業界団体と連携し、県産食材を使用したオリジナルの恵方巻「さぬきまるごと恵方巻」とロールケーキ「さぬき恵方ロール」を販売する事業を実施。
さぬきまるごと恵方巻き

《開催期間》
1月中旬~2月3日(日)
県内和食の飲食店・県内量販店
さぬき恵方ロール

《開催期間》
1月中旬~2月3日(日)
県内洋菓子店

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