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うまいもん出前講座を「直島町立直島中学校」で開催 します!

2020.10.15

うまいもん出前講座を「直島町立直島中学校」で開催します!

「オリーブ牛」講座は、今年度初めての開催

「かがわの食」Happyプロジェクトでは、県産食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!という想いで、学校等に出向く出前講座を開催しています。
令和2年度の「うまいもん出前講座」は、生産、加工、販売などに携わる県産品の専門家である「うまいもん広め隊員」が講師として、県内の小学校14校、中学校3校、高等学校7校、養護学校等2校、計26校での講座(校外学習3回含む)を開催します。

日時:令和2年10 月30 日(金)10:35~11:25
場所:直島町立直島中学校(直島町1600)
対象者:1年生17名
内容:「オリーブ牛」講座
●オリーブ牛の特徴、育て方、部位ごと調理、試食
広め隊員:香川県畜産協会 大川原氏

 

「うまいもん出前講座」プレスリリース(直島中)(PDF)

 

【うまいもん広め隊とは】

県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、料理人などの専門家40人で構成された組織です。

広め隊は、「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚」「オリーブ地鶏」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の9隊で活動を展開しています。

■2020年度の活動実績予定についてはこちらをご覧ください。

https://www.kensanpin.org/umaimon/demaekouza/

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