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うまいもん出前講座

うまいもん出前講座を「まんのう町立琴南小学校」と「三豊市立上高野小学校」を対象に開催します!

2020.11.16

うまいもん出前講座を「まんのう町立琴南小学校」と「三豊市立上高野小学校」を対象に開催します!

「かがわの食」Happyプロジェクトでは、県産食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!という想いで、学校等に出向く出前講座を開催しています。
令和2年度の「うまいもん出前講座」は、生産、加工、販売などに携わる県産品の専門家である「うまいもん広め隊員」が講師として、県内の小学校14校、中学校3校、高等学校7校、養護学校等2校、計26校での講座(校外学習3回含む)を開催します。

日時:令和2年11月18日水曜日10:30~12:00

場所:体験学習館マーレリッコ(東かがわ市引田4373)

対象者:まんのう町立琴南小学校5年生、6年生25名(校外学習)

内容:「瀬戸の地魚」講座

・ハマチの養殖方法の講座

・ハマチへの餌やり体験

・ひけたぶり試食

広め隊員:体験学習館マーレリッコ 六車氏、亀井氏

 

日時:令和2年11月26日木曜日10:10~11:50

場所:三豊市立上高野小学校(三豊市豊中町上高野2384)

対象者:5年生、6年生26名

内容:「讃岐の味付け」講座

・味噌の歴史

・特徴の講義、味噌の調理方法説明

・あんもち雑煮試食

広め隊員:讃岐食品工業 町川氏、みくりや倶楽部 吉岡氏

 

「うまいもん出前講座」プレスリリース(PDF)

【うまいもん広め隊とは】

県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、料理人などの専門家40人で構成された組織です。

広め隊は、「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚」「オリーブ地鶏」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の9隊で活動を展開しています。

■2020年度の活動実績予定についてはこちらをご覧ください。

https://www.kensanpin.org/umaimon/demaekouza/

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