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11月10日,赞岐马尔凯
2013年11月08日
10月XNUMX日,Sanuki Marche,主题是深秋的Marche!
新店开业
我们将在赞岐的许多酱油仓库中举办一个酱油品尝讲习班。
请加入我们。
[酱油侍者黑岛山的酱油品尝班]
黑岛敬子,酱油侍酒师,
举办了一个食用和比较酱油的工作坊。 实际上,小豆岛大约有20家酱油啤酒厂,而且味道因仓库而异。 请体验酱油的深层风味差异,您无法轻松比较并找到所需的酱油。
11月10日,星期日10:00-15:00(根据需要)
研讨会比较吃酱油
参加费:无料
从13:00到14:00,将举行使用酱油和纪念品的Udonashi制作课程。
更多详细信息的信息。
地点:Sunport工作坊中的Sanuki Marche
[新店|新腌制的橄榄和主岛章鱼美食]
恩先生这次开的第一家商店。
三年前,我开始种植橄榄,然后从自己的家庭花园腌制橄榄。
我在盐田町宇多津町使用腌制的手工盐。
除了在主岛上捕获的章鱼soft之外,还有一些天妇罗和使用rice饭炒的饭团。
请轻轻享用章鱼!
[使用三丰柠檬的可丽饼]
本周是用赞岐成分制成的真正的法国可丽饼的外观。
这个星期,让让得到了不含农药的三丰柠檬
制成可丽饼,加上特殊的柠檬果酱。
糖是东香川市的Mitani Sugar的Wasanbon。
自江户时代以来,用同样的方法制成的柔和的Wasanbon甜绉!
请享受简单的浇头。
[熊野鸭报商店秋天的鸭报]
即使和kamboko一起也感到深秋吗?
从熟悉的Jako天妇罗和天妇罗开始(在香川县,像萨摩油炸的油炸食品被称为天妇罗),
在Kumano Kamaboko,我们制作有创意的Kamaboko。
可以让您感觉到季节的Kamaboko。
如果晚餐有一件晚餐,我会很高兴◎