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[制作始于建筑业的土豆| Sanwa Nomu]
2014年11月27日
首次开业的三丰市山本町山和町诺姆先生。
我们出售烤土豆和红薯酱。
三年前，在香川县农业蓬勃发展的三丰市成立了一家农业公司，我们开始种植红薯。
董事大桥先生
他还是Sanwa Construction Co.，Ltd.的代表。
Ohashi先生的父亲开始从事建筑业务，由于订单量的下降，他决定涉足农业。
为什么是农业？
“农业与建筑业紧密相连，当建筑业达到顶峰时，
许多农民以农民工的身份参与建筑业，并且许多人已经转向建筑业。
我想知道这是否是农业失去能量的原因之一。
因此，有必要从建筑业中促进农业发展。 有了这种信念，我开始耕种。 ”
我特别擅长制造土壤，因为我参与了建筑行业。
竹林最近在增加。 它曾经是宝贵的资源，在日本人的生活中是无法写的，
随着石油和塑料的到来，它不会被大量使用，
另外，不再可能管理快速增长的竹林，这已经成为了佐藤山的问题。
土壤由竹子制成的碎片，并与休耕地的土壤混合。
该田地使用当地的休耕地，在蓬松的土壤中的休耕地上种植甘薯。
“当地人很高兴，因为他们使用的稻田由于老化而变得难以处理。
适当地创造利润并旋转当地经济。
我们的目标是从“城镇发展”的角度看农业。 ”
红薯有两种类型。
杏山药的原始种“阔保之惠”，其特征是鲜黄色的果实。
烘烤时，它的质地像奶油一样湿润；缓慢烘烤时，其糖含量约为40度！
“ Yume no yam”是Beni Haruka的原始物种。
这种地瓜富含鲜味，并且含有大量的糖和麦芽糖，其特征在于其温和而圆润的甜度。
两种产品在固化后在室温下储存约2个月，然后在室温下储存，室温应在室温升至40度。
一般说来，地瓜比新鲜挖的更好。
这种固化储存增加了对甘薯病原体的抵抗力，
通过长时间保存，甘薯的淀粉品质变成了糖，甜度得到了提高。
一旦吃完，就会有人来商店购买。
被烘烤的白薯用鲜味。 请尝试这个机会！