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第一家商店开业！ 11月1日（周日）直营咖啡馆五人故居
2020年10月12日
Sanuki Marche将于11月1日星期日从东川市Gomyo出发。
介绍猪尾肉和鹿肉的吉别菜！
当天的建议是“三生咖啡厅五故乡”的成员去狩猎，
“ Jibie Dock”为500日元，它是用肉制成并持续煮熟的。
使用XNUMX人的inoo和鹿肉末，混合盐和胡椒粉，使其静置过夜以增加口味。
而且，我尝试使用尽可能简单的材料制作它。
作为猎人，家乡居民的成员面对着肉，并不断地烹饪。
我想进一步传达吉别的魅力。
此外，在活动当天，我们还将出售由各种森林（如Kunugi，Kashi和Konara）制成的黑木炭。
30年前生产的老式窑炉都是用当地的土壤制成的，包括砖头。
我们进行日常维护，并在仍在使用的该窑中燃烧木炭一周。
在这五个人中，还有许多其他特殊产品，例如栗子，天然灌木，香菇和木柴。
我想传达商品和人们的情感，他们继续保护老式工作方式免受新创建的“ Sansei Cafe五人故居”的影响。
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